आम की लोंजी (aam ki launji recipe in Hindi)
Aman Arora @cook_25000545
#chatori गुड मसालों से तैयार कच्चे आम की खट्टी मीठी लौंजी आपके भोजन को दे एक नया स्वाद खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है बच्चों को बहुत ज्यादा पसंद आती है
आम की लोंजी (aam ki launji recipe in Hindi)
#chatori गुड मसालों से तैयार कच्चे आम की खट्टी मीठी लौंजी आपके भोजन को दे एक नया स्वाद खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है बच्चों को बहुत ज्यादा पसंद आती है
कुकिंग निर्देश
- 1
आम को अच्छे से धो कर अच्छे से सूख जाने पर आम को छीन लीजिए और इसका पल्प छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर निकाल लीजिए और गुठली को हटा दीजिए
- 2
पैन में तेल गर्म कर कर जीरा मेथी दाना सॉन्ग डालकर थोड़ा सा भून लीजिए सीरीज में हल्दी पाउडर मिला लीजिए थोड़ा सा बुनकर इसमें आम के टुकड़े डालकर मिक्स कर लीजिए
- 3
इसके बाद इसमें एक कप पानी डाल कर अच्छे से मिक्स कर लीजिए फिर इसमें नमक और लाल मिर्च पाउडर डालकर अच्छे से मिला दीजिएआम के टुकड़ों को ढककर 4 से 5 मिनट पकने दीजिये और बाद में चेक कर लीजिए कच्चे होने पर इन्हें 3 मिनट और उबलने दीजिये आम के टुकड़े नरम होकर तैयार हैं
- 4
आम के टुकड़ों में बारीक किया हुआ गुड और गरम मसाला डालकर अच्छे से मिलने तक मिक्स कर लीजिए लौंजी को गुड़ के पूरी तरह से घुल जाने तक पका लीजिए
- 5
गुड के पूरी तरह घुलजाने पर इसे थोड़ा सा और पका कर गाढ़ा कर लीजिए लौंजी के गाढ़ा होते हैं लौंजी बनकर तैयार है गैस बंद कीजिए और लौंजी को कटोरी में निकाल लीजिए और आप इसे चपाती पूरी पराठे किसी के भी साथ सर्व कर सकते हैं धन्यवाद
Similar Recipes
-
आम की लौंजी (Aam ki Launji recipe in hindi)
#May#W3गुड़, मसालों से तैयार कच्चे आम की खट्टी मीठी लौंजी, आपके भोजन को दे नायाब स्वाद|
-
-
आम की लौंजी (aam ki launji recipe in Hindi)
#AWआम की लौंजी कच्चे आम से बनाई जाती है ये चटनी की तरह है जो कि खट्टी मीठी और तीखी होती है और खाने में टेस्टी होती है
-
आम की लौंजी (Aam ki Launji recipe in hindi)
#May#W2कच्चे आम से बनी खट्टी मीठी हल्की तीखी लौंजी है. इसमें तोतापुरी आम जो कि बहुत ही कम खट्टा होता है उसे यूज करके बनाया गया है. गर्मी के दिनों में मीठा हो खट्टी मीठी डिश बनानी हो आम को ही यूज करते है.
-
लौंजी (launji recipe in Hindi)
#chatoriकच्चे आम से बनी खट्टी मीठी लौंजी नाम सुनते ही मुंह में पानी आने लगता है ये बच्चों और बड़ों सभी की फेवरेट होती है मेरे बच्चों को तो बहुत पसंद हैं
-
बिहारी स्टाइल आम की लौन्जी (bihari style aam ki launji recipe in Hindi)
#BHRनमस्कार, आज बनाते हैं आम की खट्टी मीठी लौंजी, वह भी बिहारी स्टाइल में। इसे आप किसी भी खाने के साथ साइड डिश के रूप में सर्व कर सकते हैं। सभी प्रकार के व्यंजन के स्वाद को यह दुगना कर देती है। तो आइए मेरे साथ झटपट से बनाएं बिहारी स्टाइल आम की लौंजी
-
चटखारेदार लौंजी (Chatkharedar launji recipe in Hindi)
#chatori , चटपटी लौंजी बच्चे व बड़ों को बहुत पसंद आने वाली रेसिपी है । गरमियों में कच्चे आम आने पर यह बनाई जाती है।
-
आम की लौंजी (aam ki launji recipe in Hindi)
#mic #week1#आमआम की लौंजी बहुत ही स्वादिस्ट लगती है । यह पूरी परांठे या चावल के साथ परोसें या फिर साइड डिश के तौर पर रख सर्व कीजिए । खट्टी मीठी चटपटी आम की लौंजी
-
-
कच्चे आम की लौंजी
#CA2025#cookpadapron2025#week1 गरमी के मौसम में आम और कैरी की बहार आ जाती है। कच्चे आम से बनी खट्टी मीठी रेसीपीज सारे भारत में पसंद की जाती हैं । गुजरात में कच्चे आम को कद्दूकस कर के आम का छुन्दा बनाते हैं जबकि राजस्थान और पश्चिमी उत्तर प्रदेश में कच्चे आम की लोंजी बनायी जाती है। आम की लौंजी का खट्टा मीठा स्वाद आपको बहुत पसंद आयेगा। बच्चों के टिफिन में परांठों के साथ आम की लौंजी को भी रखा जा सकता है।आईये आज आम की लौंजी बनाते हैं।
-
आम की लौंजी (aam ki launji recipe in Hindi)
#mic#week1आजकल बाजार में कच्चे आम की बहार है। अचार और चटनी खूब बनाये जा रहे हैं। मैंने भी आज बनाई आम की लौंजी, जो मेरे घर में सभी को बहुत पसंद है।
-
कच्चे आम को लौंजी (raw mango launji recipe in Hindi)
#ga24#raw mango गर्मियों में कच्चा आम से him बहुत सारी चीजें बनाते हैं।आम की खट्टी मीठी लौंजी से खाने का स्वाद भी बढ़ जाता है।
-
आम की खट्टी मीठी लौंजी (aam ki khatti mithi launji recipe in Hindi)
#Ebook2021#week4#post1#sh#kmtआज मैंने आम की खट्टी मीठी लौंजी बनाई है,यह रेसिपी आपको बहुत पसन्द आएगी।
-
कच्चे आम की लौंजी (Kacche Aam ki Launji Recipe in Hindi)
#JMC #week1कुछ कुछ खट्टी, कुछ कुछ मीठी स्वाद की साथ आम की लौंजी खाने में बहुत ही स्वादिस्ट लगती है।खाने और बनाने दोनों में ही यह शानदार है।
-
आम की लौंजी (aam ki launji recipe in Hindi)
आम की लौंजी सभी को बहुत पसंद आते हैं बहुत साल पहले मेरी दादी बनाती थी उसके बाद मेरी मां बनाकर खिलाती थी और अब मैं अपने बच्चों और घर के सभी सदस्यों को बनाकर खिलाती हूँ ये बहुत ही टेस्टी खट्टी मीठी लगती है इसे आप पराठा राइस,चीला,ब्रेड सभी के साथ बहुत अच्छे लगते हैं #Sh#Ma
-
आम की खट्टी मीठी चटनी (Aam ki khatti mithi chutney recipe in Hindi)
#feast#st3कच्चे आम की खट्टी मीठी चटनी खाने में बेहद स्वादिष्ट लगती है और कच्चा आम गर्मियों मे फायदेमंद होता है ये चटनी गुजरात में ज्यादा खाई जाती है
-
आम का मीठी लौंजी (Aam ka meethi launji recipe in Hindi)
#family #kidsआम का मीठी लौंजी गुरम्मा खटमीठी
-
कच्चे आम की लौंजी (Kacche Aam ki Launji recipe in Hindi)
#CA2025 Week-1 सीजनल सामग्री कच्चा आम कैरी की लौंजी खट्टी मीठी तीखी चटपटी और स्वादिष्ट लगती है. गर्मी के मौसम में कुछ खाना अच्छा भी लगता, सब्जियां भी अच्छी नहीं मिलती तब ये स्वादिष्ट लौंजी बना कर रोटी, पूरी, पराठे के साथ साइड डिश के तौर पे परोसे.
-
कच्चे आम की लौंजी (kacche aam ki launji recipe in Hindi)
#mic#week1#Rawmangoकच्चे आम देख के ही मन ललचा जाता है। इसका स्वाद अपने आप में ही इतना बाडिया होता है और साथ ही गर्मियों में इसके लू से बचाने के बहुत फायदे भी हैं।कैरी की छाछ, मुरब्बा, आचार, लौंजी, सब्जी बहुत सारी उपयोगिता है।
-
आम की लौंजी (Aam ki launji recipe in Hindi)
(वेरी इजी होममेड और सबकी मनपसंद स्वदिष्ठ) खट्टी- मीठी रेसिपी #ND #Chatori
-
कच्चे आम की लौंजी (kacche aam ki launji recipe in Hindi)
#mic#week2 मैंने कच्चे आम की लौंजी बनाई हुई है गर्मियों का सीजन चल रहा है इस वक्त आम और कच्चा आम दोनों ही बहुत आ रहा है और कच्चे आम की लौंजी बहुत ही टेस्टी बनती है।
-
आम की लौंजी (Aam ki launji recipe in hindi)
#mangoes #mangolovers #indianfood #forgottenreccipies #आम की लौंजी कच्चे आम से बनी एक खट्टी मीठी चटनी होती है जो आपके बोरिंग से खाने में एक चटपटा सा स्वाद देकर उसे भी टेस्टी बना देती है। वैसे तो यह एक बहुत ही पुरानी रेसिपी है पर मुझे पूरा यकीन है कि हमारी नई पीढ़ी के बहुत से लौंग इसके बारे में जानते भी नहीं है मुझे आशा है कि इस रेसिपी को देखने के बाद वह भी इसे जरूर बनाकर ट्राई करेंगे। इसे किसी भी तरह के इंडियन खाने के साथ खाया जा सकता है और पराठे के साथ तो यह और भी टेस्टी लगता है। इसे सफर पर भी इस्तेमाल कर सकते हैं ये जल्दी खराब नही होती।
-
आम की खट्टी मीठी लौंजी (aam ki khatti mithi launji recipe in Hindi)
#sh #kmtआम की खट्टी मीठी लौंजी या चटनी का स्वाद बहुत ही चटकारेदार होता है।।इसे आप बनाकर हफ़्तों तक फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं ये बहुत ही जल्दी बनकर रेडी हो जाता है। इ
-
खट्टी मीठी कैरी की लौंजी (khatti meethi kairi ki launji recipe in Hindi)
#chatoriयह कैरी की खट्टी मीठी लौंजी मैंने गुड और मसाले डालकर बनाई है। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है और बहुत ही जल्दी बनने वाली लौंजी है ।यह लौंजी कई दिनों तक खराब नहीं होती है ।इसे हम पराठे या चावल के साथ खा सकते हैं।
-
खट्टी मीठी कच्चे आम की लौजी (Raw Mango Launji Recipe in Hindi)
#ebook2021 #week4#sh #favगरमी के मौसम में आम और कैरी की बहार आ जाती है. कच्चे आम से बनी खट्टी मीठी रेसीपीज सारे भारत में पसंद की जाती हैं।
-
कच्चे आम की खट्टी मीठीचटनी (kaccha aam ki khatti meethi chutney recipe in Hindi)
#Awc #ap4 #cookpadhindiकच्चे आम का नाम लेते ही मुंह में पानी आ जाता है। कच्चे आम की खट्टी मीठी चटनी आपके हर खाने के स्वाद को बढ़ा देती हैं। चटपटी तीखी मीठी चटनी खाते ही हमारे मुंह से चटकारे आने लगती है
-
खीरा और कच्चे आम की खट्टी -मीठी सब्जी (Kheera aur kachhe aam ki sabzi recipe in hindi)
#Ebook2021#week3खीरा और कच्चे आम मिला कर बनाए टेस्टी खट्टी-मीठी सब्जी
-
आम की इंस्टेंट खट्टी मीठी चटपटी चटनी (Aam ki instant khatti mithi chatpati chutney recipe in Hindi)
#chatoriकच्चे आम की चटनी बनाने में बहुत ही आसान और स्वादिष्ट चटनी है यह गर्मी में बहुत फायदा करती है इसमें विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है गर्मियों में लौंग कच्चे आम का पन्ना बनाकर पीते है इससे गर्मी मे लू नहीं लगती है
-
आम की लौंजी (Aam ki launji recipe in Hindi)
यह आम लौंजी मेरी मम्मी बनाती थी और यह इतनी स्वादिष्ट होती है कि इससे आप पूरा खाना खा सकते हैं | यह लौंजी मेरी सासू जी को भी पंसद है | मेरी माँ की यह रेसिपी सभी माँओं को समर्पित है #family#mompost 2
-
कच्चे आम की आइसक्रीम (Kache aam ki icecream recipe in hindi)
कच्चे आम, दूध और क्रीम से तैयार खट्टी मीठी आइसक्रीम#king
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/13196074
कमैंट्स (3)