Panqueques americanos de manzana

Veronica
Veronica @Vero_1979
Villa Regina- Río Negro

#diadelamigo. Esta receta se las dedico a mis amigas/os quien quiero mucho y siempre están.

Panqueques americanos de manzana

#diadelamigo. Esta receta se las dedico a mis amigas/os quien quiero mucho y siempre están.

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Ingredientes

20’
Dos
  1. 1manzana 🍏
  2. 1huevo
  3. 6 cucharadasazúcar
  4. 8 cucharadasleche
  5. 13 cucharadasharina
  6. 1 cucharaditaal ras de polvo de hornear
  7. Ralladura de un limón
  8. 3 cucharadasaceite

Paso a paso

20’
  1. 1

    Lavar y pelar la manzana luego tallarlas y ponerlas en un recipiente al cual le agregamos el huevo, el azúcar, la ralladura del limón y el aceite mezclamos muy bien

  2. 2

    Luego colocar la harina tamizada junto con el polvo de hornear y la leche mezclar hasta integrar todo muy bien, si le queda muy espesa se le puede agregar un poco más de leche.

  3. 3

    En una sartén colocar un poco de aceite muy poco poner a fuego mínimo y con una cuchara agarrar parte de la masa y colocarlas en la sartén cuando se empiezan hacer unos agujero tía en la parte de arriba darlas vuelta y hacerlas del otro lado hasta que se doren

  4. 4

    Cuando tengan los panqueques listos se pueden comer así o como los preste en la foto yo puse una torre de tres o cuatro panqueques entre ellos podes usar dulce de frutos del bosque o miel o le que te guste y los acompañe con frutas: bananas, ciruelas, duraznos, manzanas, peras lo que tengas o te guste y frutos secos.

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Cocinar hoy
Veronica
Veronica @Vero_1979
Villa Regina- Río Negro
Me recibí de gastronomía y doy clases en Escuela De Educación Especial y talleres de cocina saludables a niños/as de Escuela primarias de todas las edades. Me encanta enseñar y cocinarle a mi familia sobre todo en los cumpleaños cuando hago la torta y la mesa dulce. Hace un par de años atrás conocí esta gran comunidad cookpad a la que conocí gente muy linda y sigo conociendo me da placer participar, compartir y aprender nuevas recetas, hoy tengo un nuevo emprendimiento de pastelería y panadería saludable muchas de estas recetas la saque en cookpad. Mil gracias.
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