Budín de bananas
Carina Elisabet Albarracin @sagytariana78
Me encanta el budín de banana y me anime hacerlo a mi manera!!!
Budín de bananas
Me encanta el budín de banana y me anime hacerlo a mi manera!!!
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar a punto letra en un bols, luego perfumamos con la vainilla, le agregamos las cucharadas de leche, las de aceite, batiendo nuevamente y por último le incorporamos las cucharadas de harina batiendo suavemente.
- 2
Pisamos bien las bananas y la agregamos a la preparación anterior.
- 3
Enmantecamos y enharinamos 2 budineras o también se puede utilizar rocio vegetal. Luego volcamos la preparación en las budineras pero que no se pase más de la mitad.
- 4
La llevamos a horno 180°(50 o 60 minutos), en mi caso por mi horno yo lo prendo y meto los budines, obviamente es según el horno de cada uno. Para saber si están le pinchamos con un palillo y si sale seco ya esta cocinados perfectamente.
- 5
Salen así 2 grandes muy húmedos y exquisitos budines. Por ser mi primera vez no me puedo quejar.Espero les guste!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carina Elisabet Albarracin le encantará ver cómo quedó.
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