Tortas fritas
Miriam @Myriam
Hoy es un día para comer tortas fritas porque está súper frío. Esta vez hice estas tortas sin levadura y quedaron geniales!!!
Tortas fritas
Hoy es un día para comer tortas fritas porque está súper frío. Esta vez hice estas tortas sin levadura y quedaron geniales!!!
Paso a paso
- 1
Mezclamos la harina, la sal y agregamos el aceite y vamos agregando el agua a medida que vamos amasando.
- 2
Debemos lograr una masa tierna pero firme a la vez... que no se pegue en las manos.
- 3
Hacemos un bollo que dejamos descansar unos 30 minutos
- 4
Comenzamos a cortar con las manos pequeños trozos de masa y con las manos o un palo de amasar le damos forma redondeada. Hacemos un círculo al centro o pinchamos con un tenedor
- 5
Luego colocamos en una olla o sartén aceite y grasa, mitad y mitad. Sino tienen grasa sólo aceite. Cuando ya está caliente vamos colocando las tortas hasta que freírlas completamente
- 6
Pueden comerlas con lo que deseen. En mi caso yo las como con miel o azúcar y mi esposo con sal!😊
- 7
Son súper económicas y fáciles de hacer...Si las hacen, que las disfruten!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miriam le encantará ver cómo quedó.
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