Panecitos de la vecina

Esta receta me la dio con mucho cariño mi vecina. Es excelente, rica y fácil!
Panecitos de la vecina
Esta receta me la dio con mucho cariño mi vecina. Es excelente, rica y fácil!
Paso a paso
- 1
Hacer un volcán con la harina, el polvo de hornear y la pizca de sal. Ir agregando la leche tibia con la mantequilla de a poco e ir incorporando de a poco hasta lograr una masa suave. Dejar reposar por 10 minutos.
- 2
Estirar la masa del grosor de 1 dedo aproximadamente y cortar del tamaño deseado. (No debe ser muy grande, yo usé la boca de una copa de vino tinto).
- 3
Colocar a hornear en horno precalentado a 180 grados por alrededor de 20 minutos. Ir revisando que no se deben dorar demasiado, solo tomar un leve color por encima. Listo para disfrutar de un pan calentito para el almuerzo.
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