Bizcocho a la taza
Verena @cook_21757634
Bueno, ya es hora de hacer algo dulce aunque sea rápido y fácil, así que aquí va este delicioso bizcocho para hacer en cualquier momento. #mugcake #bizcochoalataza #minibizcochoenelmicro #bizcochosaludable #desayunoomeriendarapidayfacil
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un cuenco ponemos las harinas, la levadura y la panela o edulcorante si lo prefieres y removemos bien con un tenedor.
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Separamos la clara del huevo y la batimos en un plato hondo hasta que quede bien espumosa. Añadimos la yema y batimos otra vez. Lo añadimos a la mezcla anterior.
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Ahora añadimos la leche y el aceite y removemos enérgicamente para que quede homogéneo.
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Vertemos en una taza (si queréis añadir aquí los frutos secos) y lo ponemos en el microondas (800W-3 minutos aprox.).
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Si queremos que nos quede más uniforme, poner la taza en el borde y a mitad del tiempo le dais la vuelta 😉. Después podéis decorar a vuestro gusto 👌
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Y ya está aquí tenemos un buen postre, parte del desayuno o merienda saludable. Sin gluten, sin lactosa y lo más importante deliciosoo!! 🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Verena le encantará ver cómo quedó.
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