Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 500 γρφακές
  2. 1κρεμμύδι ξερό ή χλωρό αντίστοιχα
  3. 2 κ.σπελτές
  4. Λάδι
  5. Ξύδι
  6. Αλάτι
  7. Πάπρικα
  8. 1 πρέζαμπούκουβο
  9. Ζάχαρη (ανάλογα τη γεύση του καθενός)
  10. Άνηθο
  11. Μαϊντανό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε τις φακές για 10 λεπτά ακριβώς και σουρώνουμε.

  2. 2

    Βάζουμε στην κατσαρόλα το κρεμμύδι και λίγο λάδι και σοτάρουμε για λίγο...Έπειτα ρίχνουμε τον πελτέ,τον τρίβουμε λίγο κάτω για να βγάλει το άρωμα του.

  3. 3

    Ρίχνουμε και τις σουρωμένες φακές και νερό.

  4. 4

    Βάζουμε αρκετό νερό γιατί θέλουν κάποιο χρόνο να βράσουν. Ρίχνουμε ξύδι, λάδι και αφήνουμε να βράσουν.

  5. 5

    Αφού έχουν μαλακώσει αρκετά ρίχνουμε αλάτι, πάπρικα, μπούκουβο, ζάχαρη, άνηθο, μαϊντανό...Σιγοβράζουμε λίγο ακόμα μέχρι να χυλώσει.. Έτοιμο!!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Μαρία Κατσαντώνη
στις

Παρόμοιες συνταγές