Nasi bakar udang

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. Nasi lemak:
  2. 1 kgberas
  3. 500 mlsantan kental
  4. 5 lbrdaun pandan
  5. 1 btgserai geprek
  6. 3 lbrdaun salam
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 1 sdmgaram
  9. 1 sdmpenyedap
  10. 1/2 sdmgula
  11. Bahan sambal udang :
  12. 500 gramudang yang sudah dikupas
  13. 100 gramcabai merah
  14. 10 btrbawang merah
  15. 2 btrbawang putih
  16. 1 batangserai
  17. 2 lbrdaun salam
  18. Telur rebus secukupnya.
  19. Daun kemangi secukupnya.
  20. Cabai rawit utuh secukupnya.

Cara Membuat

  1. 1

    Masak nasi didalam rice cooker.. Air takaran bisa di sesuaikan dengan beras masing" (santan 500ml di tambah kan air seperti biasa memasak nasi)

  2. 2

    Masukan ke dlam rice cooker smua bahan diatas..

  3. 3

    Kemudian masak sambal udang, cabe dan bawangan Smu di blender.. Kemudian di tumis dengan udang.. Sisihkan

  4. 4

    Setelah nasi masak, bisa di bungkus dengan daun pisang, beri isian..

  5. 5

    Lalu di bakar diatas teflon sampai wangiii.. Silahkan dicoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lucy Nana
Lucy Nana @cook_23766033
pada

Komentar

Resep Serupa