Tofu cumi pedes asem
Cara Membuat
- 1
Potong² cumi, 1 ekor potong menjadi 3 bagian atau sesuaikan dengan ukuran cumi (semua nya dalam keadaan sudah di cuci bersih), kemudian lumuri dengan jeruk nipis (di kira² saja) lalu diamkan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah, sekali gus geprek jahe dan lengkuas (jahe dan lengkuas tidak di haluskan)
- 3
Sementara itu goreng tahu setengah matang, tidak di goreng juga boleh.. bebas
- 4
Kemudian tuang minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu yang telah di haluskan dan di geprek tadi, lalu beri garam dan kaldu bubuk secukupnya,kemudian tambahkan daun jeruk dan daun salam, tumis hingga harum
- 5
Lalu masukkan cumi yang telah di baluri jeruk nipis tadi, aduk², kemudian masukkan tahu, saos tomat dan saos extra pedas
- 6
Masak beberapa menit sembari di aduk sesekali guna meratakan bumbu keseluruh bagian cumi dan tahu, lalu angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cumi With Tofu Pedas Asam Manis Cumi With Tofu Pedas Asam Manis
Dapet kiriman cumi segar 300gr, dan kebetulan beberpa hari ini, lagi kangen sama masakan cumi pedas resto H.jaja karna kondisinya masih harus #dirumahsaja jadi cumi aku eksekusi tidak seperti punya H.jaja (?)😁 mari dicoba,,
-
-
Tofu pedas asam manis Tofu pedas asam manis
Niatnya mau bikin tofu saus padang... liat di dapur ada asam jawa yauda jadi kepikiran bikin tofu asam pedas manis.... ini dia menu favorit keluarga, pacar, sama sahabat2 q....
-
Tofu Cumi Tauco Tofu Cumi Tauco
Membuat menu sarapan itu wajib & sehat daripada jajan, ayo masak menu ini yg cukup 1 masakan udah ada sayur & lauknya
-
-
Tofu asam manis pedas Tofu asam manis pedas
Ini resep terinspirasi dari instagram ci Dollar (influencer Medan). Tapi saya modifikasi dikit sesuai selera hehe. Ini menu yang bikinnya termasuk gampang dan anti gagal moms. Anti ribet juga, hemat waktu, soalnya lauk+sayur udah jadi satu, ga perlu dimasak sendiri-sendiri, ga perlu cocolan sambel juga buat yg doyanannya pedes-pedes 😆👍Kalo ga bisa makan pedes, gausah pake cabe ya moms. Saos sambelnya juga gausah, diganti saos tomat aja semua ☺
-
-
-
Sup tofu pedas Sup tofu pedas
#AkuTahuKamuSuka#BALONChallengeCooksnap dari @dapur_imaimeyhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14454517
-
-
Sup Tofu Tauge Pedas Sup Tofu Tauge Pedas
#AntiRibet#cookpadcommunity_jakarta#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar