Medialunas saladas rellenas sin hojaldre

Silvia 🌺
Silvia 🌺 @silvia3335
Melo, Cerro Largo

Quería hacer algo salado para el mate y salieron estas ricas medialunas 🥐🥐🍶

Medialunas saladas rellenas sin hojaldre

Quería hacer algo salado para el mate y salieron estas ricas medialunas 🥐🥐🍶

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Ingredientes

  1. 500 grharina
  2. 1huevo
  3. 100 grmanteca
  4. 250 mlagua o leche
  5. 6 grlevadura seca
  6. 50 grazúcar
  7. 100 grjamón
  8. 100 grqueso
  9. 100 grsalame
  10. 10 grsal

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos la levadura en un bol con un 100 ml de leche y una cucharada de azúcar y una de harina de la receta y esperamos unos minutos que leude y seguimos, en otro bol ponemos la harina en un costado la sal y en el centro el huevo el resto del azúcar la manteca y la levadura que ya habrá leudado ⬇️

  2. 2

    Y vamos poniendo el resto de la leche de a poco hasta formar la masa, puede ser que no nos lleve toda la leche

  3. 3

    Y la dejamos leudar por una hora masomenos, después que leudo estiramos y formamos un rectángulo ⬇️

  4. 4

    Y hay hacemos los triángulos para formar nuestras medialunas con el fiambre deseado las formamos Y las ponemos en una asadera

  5. 5

    Por otro rrato hasta que leuden después que leudaron las pincelamos con huevo y al horno ⬇️

  6. 6

    Después que se doraron arriba listas!!! Para disfrutarlas calentitas 😋

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Cocinar hoy
Silvia 🌺
Silvia 🌺 @silvia3335
Melo, Cerro Largo
Me gusta la cocina repostería , panadería e aprendido mucho de libros , de you tube y de aquí claro recetas que parecían difíciles y aquí la hacen rre faciles y lo bueno que se pueden guardar ahí recetas que uno las puede modificar un poquito y que dan igual 😊
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Comentarios (12)

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