Mangut ikan mas
Suami seneng banget sama mangut apalagi mangut lele, apa daya dapatnya ikan mas, yuuk kita bikin mangut saja, ternyata enak juga...😄
Mangut ikan mas
Suami seneng banget sama mangut apalagi mangut lele, apa daya dapatnya ikan mas, yuuk kita bikin mangut saja, ternyata enak juga...😄
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan buang insang dan sisiknya, potong jadi 2 lumuri air jeruk nipis dan garam diamkan, sisihkan.
- 2
Haluskan jahe,kunyit,bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe merah dan cabe rawit,sisihkan.
- 3
Geprek laos,serai,cuci daun salam dan daun jeruk,sisihkan.
- 4
Potong tomat,iris2 daun bawang, sisihkan.
- 5
Goreng ikan sampai kering. Sisihkan.
- 6
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk,salam,laos dan serai aduk2 tambahkan air
- 7
Masukkan garam,gula dan penyedap,cek rasa.
- 8
Masukkan rawit utuh, setelah bumbu matang dan meresap ke ikan kira2 15 mnt saja karena ikan sudah matang dan agar ikan tdk hancur, masukkan irisan daun bawang dan tomat,mangut ikan mas siap dihidangkan, selamat mencoba😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut ikan mas Mangut ikan mas
Lagi Kangen mangut masakanya ibu.. berhubung sekarang di tanah rantau. Mau gk mau ya masak sendiri buat ngobatin rasa kangennya..
-
Mangut ikan mas Mangut ikan mas
Masakan ini selalu mengingatkan masa kecil..bikin makan jd nambah nambah terus..
-
-
Mangut Ikan Mas Mangut Ikan Mas
First time masak mangut sendiri, biasa sama ibuk. Karena sudah bersuami jadi masaknya sendiri hehe. Spesial for my beloved husband💑
-
-
Mangut/gulai ikan mas Mangut/gulai ikan mas
pny ikan mas yang bosan di gitu2in ajah.. ini resep turun temurun dr eyang ke mama trs ke aku..
-
Mangut Ikan Mas 🐟🍳🌷 Mangut Ikan Mas 🐟🍳🌷
#DiRumahAja tak membuat bosan karena bisa masak bareng keluarga tercinta dan tercipta kehangatan dalam rumah bersama masakan dan makanan favorit 😉😘💕💖#PejuangGoldenApron2#maret#2020#cookpad_id#cookpadcommunity_majalengka#HappyCooking😍
-
Mangut Ikan Mas (Bumbu Kuning) Mangut Ikan Mas (Bumbu Kuning)
Menu favorit suami ❤
-
Mangut Ikan Asap dan Telur Ikan Mas Mangut Ikan Asap dan Telur Ikan Mas
Pas ke pasar dapat ikan asap. Dikasih ide sama ibu2 penjual ikan asapnya. Mbak dimasak mangut aja pasti enak. Akhirnya nyari-nyari resepnya di cookpad. Nemu resepnya mbak @restaawalia
-
Mangut Ikan mas sedap mudah Mangut Ikan mas sedap mudah
masak special dalam waktu singkat, rasanya dijamin maknyoosss
-
Mangut ikan mas pedas gurih manis mantaap non msg Mangut ikan mas pedas gurih manis mantaap non msg
Waktu libur enaknya mancing liar di sungai eh dapat ikan mas trs dimasak deh
-
Mangut Ikan Emas Asap Mangut Ikan Emas Asap
Dikasih sama tetangga ikan emas gede2 banget, karena aku dan suami kurang suka ikan emas yang langsung dimasak jadi ngide ikan masnya di asap dulu baru di masak. Ternyata uenakkk polll
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar