Mangut Ikan Mas

Nurul Rahmawati
Nurul Rahmawati @nuruliaah
Bontang, East Borneo

First time masak mangut sendiri, biasa sama ibuk. Karena sudah bersuami jadi masaknya sendiri hehe. Spesial for my beloved husband💑

Mangut Ikan Mas

5 orang berencana membuat resep ini

First time masak mangut sendiri, biasa sama ibuk. Karena sudah bersuami jadi masaknya sendiri hehe. Spesial for my beloved husband💑

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ikan mas dibelah, kemudian goreng crispy ikan mas

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, cabai rawit

  3. 3

    Geprek laos dan serai, tomat dipotong dadu

  4. 4

    Tuang minyak kelapa, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun salam, daun jeruk, laos dan serai.

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya. Masukkan garam, gula dan merica secukupnya.

  6. 6

    Setelah mendidih, masukkan ikan mas goreng, biarkan meresap

  7. 7

    Masukkan tomat dan kemangi

  8. 8

    Mangut ikan mas ready to serve.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Rahmawati
Nurul Rahmawati @nuruliaah
pada
Bontang, East Borneo
Eat clean 👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa