મકાઈ ચેવડો(makai chevdo recipe in Gujarati)

Bhargavi Kelvin Ladani
Bhargavi Kelvin Ladani @cook_24903419
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

15 મિનીટ
2 વ્યક્તિ
  1. 1મોટી બાફેલી મકાઈ (દાણા)
  2. 2ચમચી તેલ
  3. 1ચમચી માખણ
  4. 2મીડીયમ સાઈઝ જીના સમારેલ કાંદા
  5. 1/2ઝીણું સમારેલ ટમેટુ
  6. 1ઝીણું સમારેલ લીલું મરચું
  7. 1નાની વાટકી દાડમ દાણા
  8. 1નાની વાટકી સેવ
  9. 5-7પાંદડા મીઠો લીમડો
  10. 1/2ચમચી લાલ મરચું પાઉડર
  11. નીમક સ્વાદ મુજબ
  12. 1/2ચમચી લીંબુ રસ
  13. ચીઝ ટેસ્ટ મુજબ
  14. જીણી સમારેલ કોથમરી

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 મિનીટ
  1. 1

    એક મોટી મકાઈ લઇ તેને બાફી ને તેનાં દાણા કાઢી લેવા

  2. 2

    ત્યારબાદ એક કઢાઈ લઇ તેમાં 2 ચમચી તેલ અને 1 ચમચી માખણ નાખવું તેલ આવી જાય એટ્લે તેમાં લીમડા નાં પાન નાખવા તેમજ ઝીણું સમારેલ લીલું મરચું જીણુ સામારેલ ટમેટુ અને જીણી સમારેલ ડુંગળી નાખી સાતડવુ

  3. 3

    ત્યારબાદ ટમેટુ ડુંગળી મરચું એક્દમ પાકી જાય એટ્લે તેમાં નીમક લાલ મરચું પાઉડર લીંબુ રસ નાખી ને મિક્સ કરો પછી તેમાં મકાઈ દાણા નાખી વ્યવસ્થિત મિક્સ કરવું પછી મિસરણ ને ગેસ પરથિ નીચે ઉતારી લેવું

  4. 4

    ત્યારબાદ તેમાં ઉપર દાડમ ના દાણા સેવ કોથમીર ચીઝ નાખવુ ને ગરમા ગરમ મકાઈ ચેવડો સર્વ કરવો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bhargavi Kelvin Ladani
Bhargavi Kelvin Ladani @cook_24903419
પર

Similar Recipes