Feta greca al forno con melanzane
Da anni seguo un alimentazione bilanciata che mi faccia rimanere in forma ma soprattutto bene con sani alimenti.... Mi piace cucinare soprattutto cucina mediterranea con spezie, profumi #dispensadiluglio #benessere360 #fetagreca#sapori
Feta greca al forno con melanzane
Da anni seguo un alimentazione bilanciata che mi faccia rimanere in forma ma soprattutto bene con sani alimenti.... Mi piace cucinare soprattutto cucina mediterranea con spezie, profumi #dispensadiluglio #benessere360 #fetagreca#sapori
Istruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa accendere il forno a 200 gradi
- 2
In una pentola mettere olio, cipolla tagliata a fettine, la melanzana tagliata sempre a listarelle e i pomodori togliere la pelle fuori farli a pezzi, sale, origano e chiudere con coperchio, se necessita a metà cottura aggiungere pochissima acqua.
- 3
Nel frattempo mettere la feta in una teglia da forno non grande, spalmare sopra un leggero strato di miele e spolverata di origano, infornare 10 minuti. Quando le melanzane sono cotte unirle alla teglia della feta e continuare la cottura.... È pronta quando la feta é morbida e anche leggermente colorita... Mangiare calda nel coccio
Cooksnap
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