Polvorones caseros
Porque me encantan las galletas
Paso a paso
- 1
Se bate la manteca vegetal y se acrema muy bien.
- 2
Se incorpora el azúcar y se bate hasta que se haga una crema, se incorporan las yemas y se reserva esta mezcla.
- 3
Aparte en la mezcla se cierne la harina, se hace fuente y al centro se incorpora lo antes batido, se mezcla batiendo fuertemente para dejar una masa manejable.
- 4
Se toman pequeñas porciones, se hacen las tiras y se cortan los polvorones.
- 5
Se colocan en charolas de horno y se meten a hornear por 10 a 15 minutos.
- 6
Puede suceder que estén en 7 minutos o menos según el calor del horno. Es importante hacer la prueba de palillo. Esas no es necesario que tengan mucho piso porque se hacen duras.
- 7
Cuando sean sacad@s del horno se les pone azúcar. Puede tener canela.😜🤗
- 8
Puede ser que
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