Torta de 1 kilo fácil simple y rica
La hice para un amiga, que le encanto
Paso a paso
- 1
Para el.bizcochuelo 3 huevo azúcar batir bien luego ir agregando leche, aceite, esencía o ralladura de limón luego que esté bien disuelto agregar la harina leuďante 1o 2 pote de harina en forma de lluvia (cuando digo pote me refiero al pote de dulçe de leche chico o de crema de leche en fin) disolver bien ponerlo en el molde previamente enmantecado para que.no ce pegue. Luego llevar a horno 170 o 180 depende de cada horno...
- 2
Bien una vez hecho el bizcoçhuelo dejar reposar, enfriar fuera del molde...vamos a hacer el merengue
- 3
Poner hervir agua, mientras vamos a iré separando claras en un bol limpio poner el azúcar con las claras y con una espátula mezclar en el agua hirviendo(baño María) mezclar rapidamenta hasta que nc sienta el azúcar(toca con las tus dedos si se siente losbgrumito)si no ya está listo
- 4
Luegoo batir sin sacar el bol del agua caliente batir a máxima potencia y no dejar de patir hasta que espese y se formen piquitos
- 5
Luego poner en un lugar frío rellenas el bizcochuelo y lo decoras de la.forma que maz te guste.. parece difícil pero es súper fácil y rápido
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