Sop Balungan Daging Sapi
di rumah pada seneng makanan berkuah. ini salah satu makanan kesukaan kita semua.
sop daging sapi dikasih balungan (tulangan) iga biar kuahnya sedep.
Sop Balungan Daging Sapi
di rumah pada seneng makanan berkuah. ini salah satu makanan kesukaan kita semua.
sop daging sapi dikasih balungan (tulangan) iga biar kuahnya sedep.
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dan balungan sebentar saja, setelah 5 menit mendidih, matikan api, tiriskan daging, buang air sisa rebusan.
- 2
Rebus kembali daging sapi dan balungan ditambah geprekan jahe dan seledri.
- 3
Tumis bumbu halus dengan bawang prei sampai harum. kemudian masukkan ke air rebusan daging ditambah kapulaga, bunga lawang, kayu manis dan kaldu jamur. masak hingga daging empuk.
- 4
Setelah daging sudah mulai empuk, masukkan kentang terlebih dahulu. setelah bbrp menit masukkan wortel dan buncis.
- 5
Setelah sayuran matang, koreksi rasa. jika sudah pas, taburkan bawang goreng kemudian matikan api. sop siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop balungan sapi Sop balungan sapi
Alhamdulillah tahun ini dapat daging kurban sapi karna anggota keluarga yang jadi panitianya di bikin ini aja enak seger lagi 😂😂#FestivalResepAsia#Indonesia#sapi#
-
Sop Balungan Sapi Sop Balungan Sapi
Sop balungan tuh artinya sop pake tulang sapi yang masih nempel banyak dagingnya.Jadi sayang kan dibuang kalo tulang dibuang padahal masih banyak dagingnya karena tulang itu biasanya buat kaldu, dan emang pengen nyruput kaldu juga.Kebetulan jatah kurbannya dikasih balungan juga. Nas, pas banget kan, jadi deh tulang dibikin sop supaya kaldunya lebih berempah.#GAS2025#MasakDagingKurban#TimloSolo_OlahanDagingKurban#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
-
Sop Balungan Sapi Sop Balungan Sapi
Bedanya balungan (tulang) sapi dari pasar dengan jatah kurban adalah banyak nya daging yg masih melekat di tulang2 tersebut. Jadi balungan dr kurban itu ngaldu bgt buat sop. Walaupun mungkin motongnya kurang bagus. Alhamdulillah ttp bersyukur krn msh bisa menikmati indahnya berbagi saat kurban tahun ini.#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDicookpad#Kopijos_MasakDaging#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Sop Balungan Sapi Sop Balungan Sapi
20.06.2025 Dapat jatah daging qurban pas Idul Adha kmrn, tapi banyak tulang/balung nya, jadi dibikin sop aja deh yg gampang. Seger bngt rasanya apalagi ditambahin rempah2 khas Indonesia...wahh bikin tambah nafsu makan & nyendok nasi teroooosss 😆🤭#MasakDagingKurban#GAS2025#Cookpadcommunity_Jakarta#mycookingjourney#dapurmama_at
-
Sop Balungan Daging Sop Balungan Daging
Aahh...kalau sop pasti banyak yang suka nihh...Mau tua muda kalau lagi butuh yang anget-angetSemua bahan juga bisa dimasukin sesuai selera mulai wortel, kentang, sawi, kol, kembang tahu...apaa aja seger..cuman ini kreasi sesuai yang ada di kulkas yaa bu ibu.Ayok dikreasikan..Bumbu saya kali ini lebih simple
-
Sop balungan sapi Sop balungan sapi
My husband minta di bikinin sop balungan sapi buat menu sahur nanti ya,,
-
Sop balungan sapi Sop balungan sapi
Assalamu’alaikum wr. wb.Masih dalam suasana idul adha, kali ini aku masak sop balungan sapi yang super simpel. Kuah sop terasa lebih gurih dan lebih seger karena ada balungan sapinya lho bunda. Buat yang suka kuah, cocok banget ini buat teman makan siang. Aku tambahi sedikit daging sapinya, biar lebih terasa lezatnya.#GenerasiAprontis#Semangcook_MenuIdulAdha#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang
-
Sop Balungan Sapi Sop Balungan Sapi
Ceritanya pas idul adha kemarin daging sudah habis dan tinggal balungan yg masih nempel beberapa dagingnya.Jadilah aku bikin sop balungan ini. Ohh iya kuahnya aku bikin dari rebusan si tulang ini yaa, dijamin enakk. Tentunya memanfaatkan bahan yg ada. #cookpadcommunity_surabaya#MasakSetiapBagian
-
Sop balungan sapi Sop balungan sapi
masih dengan olahan daging qurban udah mulai penghabisan jadi tinggal tulang2nya ya 😁😁😁😁
-
Sop balungan daging Sop balungan daging
klo menurut saya, masak daging itu rempong tapi hasilnya bikin BB tambah naik loh bund.. hahah ini sih doyan namanya... 😂😂😂
-
Sop Balungan Sapi Sop Balungan Sapi
Salah satu sayur favorite, apalagi dimakan anget² ditemani dengan tempe goreng kering, uuuh yummy 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar