Chè sen dừa

Pham Ha @Phamha48
Tranh thủ đang mùa sen nên em làm món chè này, vừa thơm ngon lại vừa giúp ngủ ngon, không mệt mỏi.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hạt sen tươi rửa sạch rồi bỏ vào nồi ninh chín. Khi sen chín, lấy thìa bớt 1 chút hạt ra ngâm nước đá cho nguội. Hoà 30g bột năng đổ từ từ vào nồi nước chè, tránh vón cục
- 2
Nhãn bóc vỏ, lột hạt. Lấy từng hạt sen tươi bỏ vào từng long nhãn. Dừa xiêm thái xắt miếng. Bỏ 1/2 dừa vào nồi chè. Hạt sen non : chắc nhiều anh chị thắc mắc, thật ra là e lấy phần nhuỵ hoa, bóc tách phần non rồi thả vào nấu chung.
- 3
Cho tiếp dừa đã xắt miếng, đun tầm 2p thì tắt bếp. Múc chè sen ra bát, thả vài quả long nhãn, rắc chút dừa. Thế là đữ hoàn thành xong ạ. Không biết mọi người giống em không, ăn hạt sen cả ngày là buồn ngủ, đêm nào cũng ngủ sâu giấc hơn ☺️
Phản ứng
Viết bởi
Các Món Tương Tự

Chè hạt sen nha đam
Đang mùa sen, chị em tranh thủ làm chè hạt sen nha đam cho gđ ăn đi, vừa tốt cho sức khỏe, dễ ngủ, thanh nhiệt lại vừa đẹp da!#bepvang


Chè hạt sen nhãn nhục
Mùa sen mà các bạn không ăn món này thì quá phí. Mình không có sen tươi nên đành phải nấu bằng sen khô.


Chè củ sen, hạt sen
Mấy hôm nay bị mất ngủ, không dám dùng thuốc thế là nấu ngay một nồi chè từ củ đến hạt sen., vừa chữa được bệnh mất ngủ, vừa bổ dưỡng . #bepvang


Chè đậu xanh hạt sen
Một món chè vừa mát vừa bổ dưỡng và giúp ngủ ngon #bepvang


Chè thốt nốt, nhãn và sen
Trông không giống chè sen long nhãn mà bình thường mọi người vẫn ăn. Ăn món ăn tinh thần này nhiều tác dụng cho tâm hơn là mắt.


Chè sen lá dứa cốt dừa
#bepvangMọi người thường nấu chè sen theo cách truyền thống là hạt sen nấu với đường phèn, hoặc chè hạt sen long nhãn. Tuy nhiên, con mình không thích ăn kiểu này nên mình biến tấu theo cách mới có dùng lá dứa, một chút cốt dừa. Trẻ em thường thích ăn những loại đồ ăn có hương vị dậy mùi thơm, beo béo...


Chè hạt sen đỗ xanh
Đang là mùa sen và nhà còn sẵn đỗ xanh nên mình triển món này. Món chè mát và ngủ ngon.


Xôi hạt sen tươi với lá dứa
Người ta nấu xôi lạc, xôi đỗ còn nhà mình nấu xôi hạt sen vừa béo vừa đắng vì tâm sen vẫn nguyên. Món này mà ăn thì ngủ ngon lắm.


Chè trân châu dừa hạt sen
Trời oi bức lại thèm 1 cốc chè thanh mát 🤤 món này vừa dễ làm lại vừa ngon phù hợp với mọi người❤️ Nhớ follow mình để xem nhiều món ngon nha


Chè hạt sen củ năng
#GlobalCookpadgames2024#montrangmiengMùa hè món chè này gần như được nấu thường xuyên trong nhà tôi vì để vừa giải nhiệt vừa thanh mát và ngủ ngon giấc.


Chè hạt sen bí đỏ
Đang mùa hạt sen và bí đỏ xin mời cả nhà thưởng thức món chè hạt sen bí đỏ nào


SỮA HẠT SEN
Hạt Sen rất bổ dưỡng, phục hồi sức khỏe, tâm an, ngủ ngon, bổ tỳ, đang còn mùa sen tươi mọi người tranh thủ cùng làm, cùng uống cho khỏe nhé!


Chè hạt sen đậu xanh cốt dừa
Dạo này thời tiết nóng bức món chè hạt sen đậu xanh cốt dừa vừa giúp giải nhiệt,thanh mát cộng với hạt sen giúp ngủ ngon hơn.Mình làm không theo công thức gì cả,cũng không có kinh nghiệm gì 🤣🤣🤣🤣Mong sẽ ra được thành phẩm như ý 💕💕💕


Chè bí đỏ hạt sen
Bí đỏ đang vào mùa thu thêm tiết trời nắng nóng, nấu 1 nồi chè bí đỏ hạt sen vừa thanh lọc lại giải nhiệt cho cơ thể những ngày oi bức #bepvang


Chè Hoa Sen
Chè hoa sen đậu xanhThanh nhiệt, đẹp da và dễ ngủ 😊


Chè hạt sen long nhãn trân châu
Nhãn năm nay miền Bắc được mùa. Mùa hè thì lại quá nóng bức, trè hạt sen thanh nhiệt mùa hè, rất tốt cho những người mất ngủ. Phù hợp mọi lứa tuổi!


Chè đậu xanh hạt sen
Món này mình nấu rất đơn giản. Đậu xanh rất mát, hạt sen giúp an thần. Theo mình là 1 món chè giải nhiệt tốt. Mời mọi người cùng thử nha ❤❤


Chè Nếp Nhãn Cốt Dừa
Món chè rất thơm, ngọt vừa, béo cốt dừa, dùng khi còn ấm sẽ tạo cho bạn cảm giác lạ miệng lắm nhé. Mời cả nhà làm thử.#montrangmieng


Chè hạt sen long nhãn
Chè thanh mát giải nhiệt mùa hè, càng ăn càng nghiền. Mình đặc biệt thích dùng long nhãn Hưng Yên loại 1 vì nhãn lúc nở ra cho màu trắng đẹp và mùi vị thơm ngon.


Chè nhãn lồng hạt sen
Thời tiết nóng dần báo hiệu mùa Hè sắp đến, sau mỗi bữa cơm hoặc đơn giản là bữa xế, có chén chè Hạt sen nhãn lồng nóng cho cha mẹ, ông bà uống trà cùng bạn bè hoặc cả nhà sum vầy cuối tuần với ly chè sen lạnh thanh mát, bỗ dưỡng thì hiếm ai nấu nè ha. Thơm ngon, mát lành vừa ăn chè vừa hàn huyên với món ngon tự tay mình làm thì còn gì bằng...#montrangmieng


Chè hạt sen
Hôm qua, nhà em cúng rằm nấu vài món chay có thêm món chè hạt sen. Em mời cả nhà.


Sữa hạt sen
Mấy nay lười ăn vì thời tiết nóng kinh khủng, tranh thủ làm ít sữa sen để tủ lạnh uống thay cơm! Vừa ngon lại vừa đủ dinh dưỡng❤️#bepvang


Chè long nhãn hạt sen
Đang mùa sen mà ngay dịch nên kiếm sen tươi đỏ cả mắt. Thị Cyn khờ khạo đi mua mà bị chặt chém. Thôi đành có gì dùng nấy! Sen đóng gói... rồi thì vào tay tui cũng thơm-bùi-ngon-ngọt 😋#bepvang#chehatsenCook-note series “Kẹt giữa Sài Gòn”


Chè vải bọc hạt sen
Đang mùa vải thiều nên mình mời các bạn thưởng thức món chè vải bọc hạt sen nhé


Vải sên đường
Mùa vải đến rồi, mới mua giải cứu 2kg vải Bắc Giang, nhà không thể nào ăn hết nên mình đem 500g sên đường để ăn chè, 1kg ngâm nước đường để uống trà vải. Làm thành các món để có thể ăn lâu, tránh ăn 1 lúc quá nhiều vải không tốt nhé ;) Vải sên đường để được lâu hơn vải ngâm.


Chè cốm trân châu hạt sen
#bepvangCho dù mình có chuẩn bị những gì thì mâm lễ hôm nay cũng không thể thiếu món chè đâu nhỉ! Nhưng làm sao để tận dụng hết những nguyên liệu nhà sẵn có mà không phải mua thêm thì càng tốt nà! Nên nhân lúc kiểm tủ thấy còn bịch cốm và hạt sen tươi làm mình liên tưởng ngay đến món "Chè cốm hạt sen" luôn đó! Mặc dù biết hạt sen rất bổ nhưng chỉ cần ăn vài hạt là mình ngán rồi nên mình đã thử làm trân châu hạt sen cho lạ. Vậy mà lạ thiệt nha! 😚Nước chè hòa bột sắn dây thanh mát kết hợp với hạt cốm dẻo mềm, trân châu hạt sen dai dai bùi bùi, thoang thoảng mùi hoa bưởi thơm tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Thiệt là....yummy! 😋


Chè nhãn bọc sen tươi
Thời tiết Sài Gòn tháng tư, là tháng nắng và nóng nhất trong năm, cả nhà mình mọi người đều mệt. Mình chợt nhớ đến món chè. Nhãn và sen tươi, món chè này mát và rất bổ dưỡng. Chè nhãn khá là dễ làm, nhưng hơi tốn thời gian chút thôi.


Chè long nhãn hạt sen + làm thạch đen bằng bột pha sẵn
chè kết hợp giữa nhãn và hạt sen, thanh thanh , vị ngọt vừa phải, hạt sen bùi bùi có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, mua thêm bột thạch đen tự làm để có thêm màu sắc cho món chè nha#hnfood #che


Chè sen đậu xanh mix hạt chia vụn dừa
Hạt sen Huế ngon đỉnh của đỉnh#homnayhanhangi


Chè hạt sen đường phèn
#giainhietngayheChè sen thanh mát kết hợp cùng đường phèn, lá dứa, vani tạo nên một món ăn vừa thơm mát vừa ngon lành, tốt cho sức khỏe

Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13255993
Bình luận