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Ingredientes

25 raciones
  1. 500 grharina
  2. 15 grLevadura
  3. 95 mlleche
  4. 2huevos
  5. 100 grazúcar
  6. 100 grmanteca
  7. 1 pizcasal
  8. Vainilla a elección
  9. Esponja
  10. 50 mlleche tibia
  11. Levadura
  12. 1 cdaharina
  13. 1 cdaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar en un bowl la harina junto con el azúcar y la sal

  2. 2

    En un recipiente mezclar huevos, vainilla, leche... Agregar todo al bowl con la harina y azúcar

  3. 3

    Mezclar bien y amasar unos 5 minutos, tapar con un trapo y dejar reposar hasta duplicar el tamaño

  4. 4

    Una vez leudada la masa, estirar dejarla a un espesor a gusto, y comenzar a cortar e ir colocando en una asadera para dejar leudar una vez más

  5. 5

    Luego de que hayan duplicado su tamaño.. podemos empezar a freír

  6. 6

    Bañarlas en chocolate y prontas para disfrutarlas

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Cocinar hoy
Natalia Gini
Natalia Gini @NatiAaron
Montevideo Uruguay
Me encanta cocinar, soy amante de lo dulce y este último tiempo eh usado mi tiempo libre para dedicarme más a la cocina
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