Udang Bakar Bumbu Madu (teflon)

padmaarsyad
padmaarsyad @kikiarsyad

Bumbu ini enak banget. Biasa aku pake bukan hanya untuk udang balar. Ayam bakar, ikan bakar, ikan goreng dll pokoknya enak dipake buat apa aja 👍🏻

Udang Bakar Bumbu Madu (teflon)

Bumbu ini enak banget. Biasa aku pake bukan hanya untuk udang balar. Ayam bakar, ikan bakar, ikan goreng dll pokoknya enak dipake buat apa aja 👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 porsi
  1. 500 grudang
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. Bumbu Saos Madu
  4. 3 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 sdtketumbar
  7. 1 pcskemiri
  8. secukupnyagaram
  9. 1 sdmsaus tomat
  10. 1 sdmsaus sambal
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 3 sdmkecap manis
  13. 3 sdmmadu
  14. mentega secukupnya untuk bakar dan tumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan udang. Apabila udang berukuran besar, bisa dibelah dua punggungnya untuk mengeluarkan kotoran

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar. Beri sedik itu garam.

  3. 3

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan. Lalu setelah wangi dan dirasa matang, masukkan saos saos sesuai takarannya.

  4. 4

    Setelah selesai. Balur saos pada udang. Kemudian tunggu sampai 15 menit.

  5. 5

    Lalu bakar di atas teflon.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
padmaarsyad
padmaarsyad @kikiarsyad
pada
Ibunya Inara, working mom, and tukang makan in one body ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa