009 Korean Garlic Cheese Bread ala Lysa Tangkulung

4 orang berencana membuat resep ini
mom ken
mom ken @momken
Padalarang, Bandung Barat

Cobain bikin yg kelinian.
Luarnya keras, dalemnya empuk dan melted..
Kalau beli harga diatas 25 rb.
Bikin sendiri bisa banyak..
Selamat mencoba..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 roti
  1. Bahan Roti
  2. 300 grtepung komachi / cakra kembar emas
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 30 grbutter Golden Chrun
  5. 190 mlsusu cair dingin
  6. 4 grgaram /1 sdt kurang dikit
  7. 6 grragi Saf Gold (terakhir setelah adonan menyatu) +/-10 menit
  8. 1 sdmsusu bubuk New Zealand
  9. Cream Cheese
  10. 250 grcream cheese Yummy
  11. 125 grsour creme Tatua
  12. 50 grgula pasir
  13. 50 grsusu kental manis
  14. 50 grwhipping cream Anchor
  15. Bahan celupan
  16. 250 grPalmia bawang putih / butter / margarin
  17. 5 siungbawang putih cincang
  18. 2 sdmparsley fresh / kering
  19. 1telur
  20. 60 grsusu kental manis
  21. Taburan
  22. secukupnyaKeju cheddar

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan bahan roti, cair paling bawah, pilih menu dough. 20 menit ngadonin, 1 jam 10 menit profing di mesin.

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 60 gr. Diamkam sampai mengembang 2x sekitar 30 menit

  3. 3

    Panggang 180° api atas bawah selama 15-18 menit. Tambahin api atas 5 menit.

  4. 4

    Setelah matang oles campuran madu,margarin,susu cair diatas roti

  5. 5

    Aduk cream cheese, gula pasir, sampai rata. Tambahkan sour creme. Tambahkan skm,whip cream. Masukan ke pipping bag.

  6. 6

    Lelehkan margarin, aduk rata semua bahan

  7. 7

    Potong roti jadi 6 atau 8, iso cream cheese dari luar ke dalam, celup ke butter, kasih keju cheddar di atasnya, panggang 190° selama 15 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

mom ken
mom ken @momken
pada
Padalarang, Bandung Barat
Karyawan swasta 👩‍💻, ibu rumah tangga 👩‍🌾.Sempet2in masak kalau weekend.Suka ajak anak 🧒 masak biar ada aktivitas juga. Makanan favorit bakso dan mie 🍲, cakes 🍰Kalau bikin sendiri bisa banyak hasilnya.. 😁Follow & like untuk resep2 terbaru yang pasti anti gagal.Pakai aplikasi cookpad biar gampang nyari, tinggal buka hp aja..Semoga suka , selamat mencoba yah buibuuu... 😃😃😃
Lebih banyak

Resep Serupa