Es Dung-dung Jadul

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 mlsantan (dari 1 butir kelapa)
  2. 200 grgula pasir
  3. 2 sachetSkm putih (boleh merk apa aja)
  4. 1 sachetsusu dancow bubuk
  5. 1 sachetcocolatos drink
  6. 2 sdmtepung maizena (larutkan dengan air)
  7. 1 batangdaun pandan
  8. 1 sdtvanili
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdmsp/tbm

Cara Membuat

  1. 1

    Campur santan, gula, skm, vanili, pandan dan garam lalu masak hingga mendidih (usahakan santan jangan pecah dan tanak agar tidak terasa mentah)

  2. 2

    Masukkan larutan maizena, masak kembali dengan api kecil hingga mengental

  3. 3

    Setelah mengental matikan api tunggu dingin kemudian masukkan freezer hingga beku

  4. 4

    Setelah beku keluarkan kemudian mixer sampai lembut.

  5. 5

    Tambahkan sp yg sudah di tim dan mixer lagi hingga mengembang.

  6. 6

    Bagi dua adonan, masing" di beri cocolatos dan susu dancow (untuk perasa saja. Jika suka yg lain boleh di ganti) lalu masukkan cetakan/cup

  7. 7

    Masukkan kembali dalam freezer tunggu hingga membeku. Es dungdung siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa_Ulfah
Annisa_Ulfah @annisa_ulfaah
pada
Jogja
Hanya perempuan biasa yg hobi masak.,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa