Ramuan

  1. 200 gmdaging
  2. 4 ulasbawang putih
  3. 1inci halia muda
  4. 2sudu besar sos tiram
  5. 2sudu besar kicap jalen merah
  6. sedikitlada sulah
  7. 4cendawan shitake
  8. 1/2biji capsicum
  9. 4btg jagung muda
  10. Sedikitbrokoli
  11. 1/2biji bawang besar

Cara Memasak

  1. 1

    Potong nipis daging dan cuci bersih.Bawang putih, halia ditumbuk.Perap daging selama sejam lagi lama lagi sedap dengan bahan yang ditumbuk tadi berserta sos tiram,kicap dan lada sulah.

  2. 2

    Masukkan daging yang diperap kedalam kuali masak hingga kering air daging.

  3. 3

    Kemudian masukkan capsicum,brokoli,jagung muda,bawang dan cendawan shitake.Boleh masukkan air jika ingin berkuah.Perasakan dgn garam dan secukup rasa.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Ditulis oleh

Nurul Fauzana
Nurul Fauzana @cook_17087425
pada
Shah Alam
Suka masakSuka makan
Baca lagi

Resipi Sepertinya