Lapis daging adalah masakan khas jawa timur. Rasanya hampir mirip semur tapi mungkin ini semur yang istimewa karena pakai telur😁👌#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya

Tau resep ini waktu tinggal sama mertua, selama tinggal bareng ortu sendiri taunya semur daging, hampir mirip sebenernya bedanya menurutku hanya di kuahnya. Kalo semur banyak kuah, kalo lapis daging dibikin agak kering.

Kemarin bawa ayam tuturuga ke kantor, dan temen-temen bilang enak. Senengnya akuu. hahahAbis tuh, akunya dikasih daging yang udah membatu di kulkas kantor, sisa lebaran Idul adha kemarin. Sepagian sampai sesiangan mikir itu daging mau dimasak apa. Niatnya mau masak kicik, tapiii jadinya lapis daging malahan ehehe. Btw ini aku bumbunya ngawur wkwkwTapi kata manusia-manusia testee di kantor rasanya enaakk. :D

Daging di lapisi/berselimut telur shg dagingnya bisa keliatan gendutnya, biasanya kalo hanya punya daging dikit selain di bikin dendeng ragi ya saya bikin ini krn dptnya banyak hehehe.. Mirip semur tapi yg ini gak terlalu banyak kecapnya dan biasanya di tambah dgn kentang yg sdh di goreng terlebih dulu tapi kali ini saya gak pake kentang krn lagi gak ada stock.

Masih punya stok daging sapi 1 kilo lagi. Kemarin si daging udah direbus sama saya. Trus dibagi jadi 3 bagian buat dimasak 3 menu. Ini menu makan anak dan suami. Oia saya share ulang resep lapis daging ya. By the way lapis daging adalah salah satu menu khas dari jawa timur. Waktu kecil saya bilangnya rendang jawa. Overall masih sodaraan ama semur daging, mungkin ada perbedaan beberapa bumbu aja sih. Dan sebenarnya tiap daerah itu punya nama tersendiri untuk "semur". Seperti semur betawi dari Jakarta, malbi daging dari Palembang dan lapis daging dari Surabaya

Bismillaah,Resepnya dari mba Susie Agung, dengan sedikit penyesuaian. Mirip semur daging, tapi lebih berempah. Metode masaknya bedabeda, tergantung kondisi aja ya bun yg mudah gimana.Saya dipresto dulu supaya lebih empuk, dan dapat bonus kaldu yang gurih. Baru dicampur dengan bumbu lainnya. Lengkapnya intip detail di bawah yaa 🤗🤗

Source : susi agungKali ini bikin lapis daging dengan bumbu lengkap karena biasanya bikin lapis daging yang simple dan rasanya sudah pasti mantul

Assalamualaikum.. kalau ingat ini bawaannya senyum2 sendiri 😊 ceritanya ini masakan pertama yang saya buat setelah menikah 😊 kebetulan hari itu suami minta dimasakin daging padahal saya belum pernah sama sekali masak daging 😢 akhirnya saya inisiatif sms saudara dikampung (sulawesi selatan) dan akhirnya dikasilah resep masakan suku bugis ini 😊 bingung juga sih cara masaknya dan takut gak enak juga tapi saya yakin saya bisa and finally I can 👏 dan dapat pujian dari suami tercinta ❤ katanya masakanku enak sekali 😍 dan sekarang ini masuk masakan tervaforit kami sekeluarga #bringbackmemories

Walaupun penampakan fotonya ala kadarnya tapi ini enak banget loh... Resep liat dari mba Susi Agung.Dan ternyata ini adalah post-an resep saya yang ke-100... Hehehe..#PejuangGoldenApron2

Makanan favorit yang ada di moment lebaran tahun ini di rumah kami adalah Lapis Daging. Bikinnya mudah banget dan rasanya enak. Dimakan sama sayur sop udah mantep banget. Jadi biar nggak bosen ketemu ketupat opor, recook yuk 😉#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#Gas2025#9

Masakan yang wajib jadi lauk untuk nasi pupuk nikahan. Masakan aman yang hampir mirip rendang, kalau mau pergi lumayan lama, masak ini buat orang rumah. Biar hati ayem orang rumah tinggal masak nasi aja. Selamat mencoba #PejuangGoldenSeasonApron2 #PejuangGoldenApron2 #GoldenApron2 #cookpad #LapisDaging #GoldenApronSeason2 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia

Punya daging sedikit, pengen buat rendang tapi kapan hari sudah bikin, lagian kebayang lamanya masak jadi pindah haluan aja wes ke lapis daging aja,hehe... lebih cepet, praktis dan lebih simple bumbunya.