চিকেন পাকোড়া (chicken pakora recipe in Bengali)

Binita Garai @cook_24689689
বর্ষার দিনে সন্ধ্যা বেলা একটু মুখরোচক না হলে ভালো লাগেনা মাত্র ১৫ মিনিটে বানিয়ে সস এর সাথে জাস্ট জমে যাবে চিকেন পকোরা ।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে চিকেন টা বেসন, চালের গুঁড়ো, নুন, হলুদ গুঁড়ো, কাশ্মীরী লঙ্কা গুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো, জিরে গুঁড়ো, গরম মশলা গুঁড়ো, চাট মশলা, ধনেপাতা কুচি, কাঁচা লঙ্কা কুচি, পেঁয়াজ কুচি, লেবুর রস, আদা রসুন বাটা, খাবার সোডা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে পরিমাণ মত জল দিয়ে মেখে নিতে হবে।
- 2
করাই এ তেল গরম হলে চিকেনের মিশ্রণে ১ টেবিল চামচ গরম তেল দিয়ে আবার মাখিয়ে নিয়ে গরম তেলে দিয়ে আঁচ কমিয়ে ভেজে নিতে হবে যাতে চিকেন সেদ্ধ হয় ।
- 3
পকোরা ভাজা হয়ে গেলে কিচেন পেপারে তুলে নিয়ে সস, স্যালাড দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।
প্রতিক্রিয়াগুলি
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
দ্বারা রচিত
Similar Recipes
-
পমফ্রেট তন্দুরি (Pomfret Tandoori Recipe In Bengali)
#monsoon2020বর্ষার সন্ধ্যা বেলা মানে একটু পকোরা। পকোরা আমরা সবসময় খেয়ে থাকি মাঝে একটু পমফফ্রেট তন্দুরি হলে মন্দ হয়না। Binita Garai -
ধনেপাতার চপ (dhone patar chop recipe in Bengali)
#monsoon2020বাইরে বৃষ্টি সাথে গরম চা আর ধনেপাতার চপ জাস্ট জমে যাবে ভানুমতী সরকার -
ডিমের পকোরা (egg pakora recipe in bengali)
#নোনতা রেসিপি চায়ের সাথে টা হিসাবে আজকে বানিয়ে ফেলি ডিমের পকোরা। মাত্র ১০ মিনিটের মধ্যেই তৈরি হয়ে যাবে এই পকোরা আর খেতেও দুর্দান্ত হয়। Binita Garai -
চিকেন পাকোড়া (Chicken pakora recipe in bengali)
#ebook6#week11এই সপ্তাহের পাজেল থেকে চিকেন পকোড়া বানালাম।বৃষ্টির দিনে যেকোন ধরণের ভাজাভুজি খেতে খুব ভাল লাগে।চিকেন দিয়ে এই রকম পকোড়া খুব সহজেই ঘরে থাকা উপকরণ দিয়ে বানিয়ে ফেলা যায়। Swati Ganguly Chatterjee -
চিকেন টিক্কা কাবাব (Chicken tikka kabab recipe in bengali)
আমরা সবাই চিকেন পকোরা খেতে ভীষণ ভালোবাসি একবার এই রেসিপি টা বানিয়ে দেখুন মন চাইবে সবসময় বানাতে। এই রেসিপি টা ধনেপাতার চাটনি দিয়ে খেতে বেশ লাগে। Binita Garai -
ক্রিসপি বেবিকর্ন ফ্রিটার্স (crispy babycorn fritters recipe in Bengali)
#monsoon2020#বর্ষার দিনে চায়ের সাথে এরকম ক্রিসপি জিনিস হলে খেতে মন্দ লাগে না। Barnali Saha -
চিকেন ললিপপ(Chicken lolipop recipe in Bengali)
#monsoon2020(বর্ষার দিনে সন্ধ্যায় এরকম মুখরোচক খাবার অবশ্যই সকলের পছন্দ হবে।) Madhumita Saha -
প্রন পপারস (Prawn poppers recipe in Bengali)
#Monsoon2020বর্ষার বিকেলে গরম চায়ের সাথে মুখরোচক স্ন্যাক্সের জুটি জমজমাট। Sampa Nath -
কর্ন চিজ ফ্রিটার্স(corn cheese fritters recipe in bengali)
#monsoon2020বর্ষার সন্ধ্যায় গরম গরম এই মুখরোচক পদটি সবার মন জয় করবেই। BR -
-
ডিম সুজির পকোড়া (Dim soojir pakora recipe in Bengali)
#monsoon2020মুচমুচে এই পকোড়া'র সাথে বর্ষার সন্ধ্যা বেলার চায়ের আড্ডা জমে যাবে। খুব সহজেই এই পকোড়া তৈরি করা যায়। Madhuchhanda Guha -
বাঁধাকপির পকোড়া (bandhakopir pakoda recipe in Bengali)
#নোনতাসন্ধ্যায় একটু মুখরোচক খাবার হলে বেশ ভালোই লাগে। বিশেষ করে বৃষ্টির দিনে গরম গরম পকোড়া, তেলেভাজা, মুড়ি আর সাথে গরম চা হলে সন্ধ্যেটা দারুন জমে যায়। এরকমই বৃষ্টিভেজা সন্ধ্যেতে বানিয়ে ফেললাম বাঁধাকপির পকোড়া। Sangita Dhara(Mondal) -
পটেটো কর্ণ ভেজ টিক্কা ফ্রাই (potato corn veg tikka fry recipe in Bengali)
#photoholic_photogenic#আলুসন্ধ্যা ভোজনের চা এর সাথে টা তা জদি হয় মুখরোচক খাবার তাহলে সন্ধ্যা টা জমে যায়। তাই বানিয়ে নিলাম চটজলদি মুখরোচক পটেটো কর্ণ ভেজ টিক্কা ফ্রাই Rupsa Ghosh -
-
চিকেন তন্দুরি (chicken tandoori recipe in Bengali)
#MM5সন্ধ্যায় এক কাপ কফি সন্ধ্যা টা জমে যাবেSodepur Sanchita Das(Titu) -
পনির মিক্সভেজ পকোড়া(paneer mix veg pakoda recipe in bengali)
শীতকাল আর পকোরা হবে না তাই হয় নাকি।। সন্ধ্যে টা জমে যায় এরকম পকোরা হলে। Doyel Das -
স্ট্রীট স্টাইল চিকেন পকোরা(Street style chicken pakoda recipe in Bengali)
#ebook 06#week11চা,কফির সাথে কিম্বা বর্ষার দিনে ভাজাভুজি খেতে মন চাইলে চটজলদি বানিয়ে ফেলা যায় এই পকোরা। Anushree Das Biswas -
পিয়াঁজি (piyaji recipe in bengali)
#ভাজার রেসিপিসন্ধ্যা বেলা পিয়াঁজি চায়ের সাথে জমে যাবে।। Doyel Das -
তন্দুরি চিকেন টিক্কা (Tandoori chicken tikka recipe in bengali)
#GA4#Week15আমি চিকেন বেছে নিয়ে আজ বানাবো তন্দুরি চিকেন টিক্কা । এটি খুবই লোভনীয় । শীতের কনকনে ঠান্ডায় তন্দুরি চিকেন টিক্কা হলে দারুণ জমে । Supriti Paul -
কাঠি কাবাব (kathi kabab recipe in Bengali)
#ebook2জামাইষষ্ঠী রেসিপিখুবই মুখরোচক এই কাবাবটি।বিরিয়ানি,পোলাও ফ্রায়েডরাইস এর সাথে দারুন লাগবে। তাছাড়াও চা কিংবা কফির সাথে জমে যাবে। Saheli Mudi -
ডিমের ডেভিল (dimer devil recipe in bengali)
#worldeggchallengeসুন্দর খেতে হয়, সন্ধ্যা বেলায় চা এর সাথে জমে যাবে।শীতকালের সন্ধ্যায় গরম গরম ডিমের ডেভিল সস দিয়ে পরিবেশন করুন জাস্ট অসাধারণ লাগে। priyanka nandi -
আলু লাচ্ছা পকোড়া (Aloo lachcha pakora recipe in bengali)
#as#week2ভীষণ মুচমুচে তৈরি হয় এই পকোড়া। বর্ষার দিনে এই ধরনের খাবার খেতে মন চায়। তাই বৃস্টির সন্ধ্যাতে চায়ের সাথে দারুণ জমে যাবে। Ananya Roy -
চিকেন কিমা কাবাব(chicken keema kabab recipe in bengali)
#monsoon2020এই বর্ষার দিনে গরম গরম তেলে ভাজা যদি হয়...সেটা যে কোনো ধরনের চপ হোক বা কাবাব বা কাটলেট আর তার সাথে গরম গরম চা আর কি লাগে।বর্ষার সন্ধে টাই জমে যায় একদম।তাই জন্য আজ কে বানিয়ে ফেললাম চিকেন কিমা কাবাব। Papiya Ray -
-
আলুর বড়া(Aloor bora recipe in Bengali)
#নোনতাসন্ধ্যাকালীন আহারে মুড়ি ও ঘন এক কাপ দুধ চায়ের সঙ্গে ভালই জমে যাবে Sunny Chakrabarty -
মুগ ডালের পাকোড়া
#নোনতাএটি ভীষণ মুখরোচক একটি খাবার। মূলত রাস্তার ধরে ঠেলা গাড়িতে বিক্রি হয়। যা খুবই জনপ্রিয়। সহজলভ্য জিনিস দিয়ে বানানো যায় এই পদটি Sudipta Rakshit -
পেয়াজের পকোড়া (peyajer pakora recipe in Bengali)
#monsoon2020বৃস্টির দিনে চায়ের সাথে গরম গরম পিঁয়াজি ছোট বড় সবার প্রিয় Rupali Chatterjee -
কুমড়ো ফুলের পকোড়া (kumro phuler pakoda recipe in Bengali)
#monsoon2020ঝিরিঝিরি বরষা দিনে চা এর সাথে কুমড়ো ফুলের পকোড়া খেয়েছেন? Banglar Rannabanna -
ধনেপাতার পকোড়া (Dhonepatar pakora recipe in bengali)
#উইন্টারস্ন্যাক্সধনেপাতার গরম গরম পকোড়া আর সঙ্গে গরম মশলা দুধ চা হলে শীতের সন্ধ্যা পুরো জমে যাবে Kakali Chakraborty -
চাউয়ের পকোরা ( Chow mein pakora recipe In Bengali
সন্ধ্যা বেলায় চায়ের সঙ্গে বা টিফিন ইসেবে জমে যাবে। Samita Sar
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13276874
মন্তব্যগুলি (5)