আমড়ার টক (Aamrar tok recipe in Bengali)

Shreyosi Dhar @cook_24664797
#তেঁতো/টক
পোস্ত সাথে বিখ্যাত এই আমরার চাটনি গ্রীষ্মের সময় হিট।
আমড়ার টক (Aamrar tok recipe in Bengali)
#তেঁতো/টক
পোস্ত সাথে বিখ্যাত এই আমরার চাটনি গ্রীষ্মের সময় হিট।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
আমরা গুলো খোসা ছাড়ান এবংনোরা দিয়ে দু ভাগ কোর নিন।
- 2
করা তে সাদা তেল গরম কোর শুকনা মরিচ এবং সরিষার বীজ ফোরাণ দিন।
- 3
এবার আমড়া মিশ্রণটি নুন দিয়ে দিন এবং মাঝারি আঁচে নেড়ে নিন।
- 4
কোরাতে চিনি এবং 1 কাপ জল যোগ করুন এবং ঢাকা দিয়ে 15 মিনিট ধরে রান্না করুন।
- 5
1/2 কাপ জল এবং পোস্ত বীজের পেস্ট যোগ করুন এবং আরও 5 মিনিট ধরে রান্না করুন।
- 6
এটি শীতল করুন এবং গরমের দিনে দুপুরের খাবারের সাথে পরিবেশন করুন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
আমড়ার টক(amrar tok recipe in Bengali)
#তেঁতো/ টক রেসিপিশেষ পাতে খুব সুস্বাদু একটি ডিস সামান্য উপকরণে এটি তৈরি করা এবং খুব কম সময়ে। Nandita Mukherjee -
আমড়ার টক (aamrar Chatni recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকগরমের দুপুরে এটি খেতে বেশ ভালো লাগে। তোমরা ও বানিয়ে খেয়ে বোলো কেমন লাগল। Raktima Kundu -
আমড়ার চাটনি (amrar chutney recipe in Bengali)
#তেঁতো/টক আমড়ার চাটনি খেতে খুব সুস্বাদু হয়। Chameli Chatterjee -
আমড়ার টক (Amra r tok recipe in bengali)
ভাতের শেষে একটু টক খাবো না তা আবার হয় নাকি। আজকে আমার ঠাকুমার বানানো পদ্ধতিতে আমড়ার টক রান্না করেছিলাম। ঠাকুমা দিদা রা যেভাবে রান্না করতো সেইভাবে রান্না করতে পারলে সতিই খুব ভালো লাগে। SAYANTI SAHA -
আমড়ার টক ঝাল (Amrar tok jhal recipe in Bengali)
#তেঁতো/টক#৪ র্থ সপ্তাহএই টক আমরা ও সরষে সহযোগে তৈরি করা হয় এটি খেতে খুব সুস্বাদু হয় এবং শেষ পাতে আমাদের খেতে খুব ভালোই লাগবে। Tanushree Deb -
সরষে পোস্তর আমড়ার টক(Sarse Postor Aamrar Tok Recipe in Bengali)
#তেঁতো/টক৪র্থসপ্তাহএই গরমে টক খাওয়া শরীরের পক্ষে ভাল। Rakhi Dey Chatterjee -
আমড়ার টক মিষ্টি চাটনি (Aamrar tok mishti chutney recipe in bengali)
বাঙালিদের ভাতের শেষ পাতে একটু টক\চাটনি বা আচার চাই, নাহলে খাওয়া টা অসমাপ্ত থেকে যায়. Nandita Mukherjee -
আমড়ার মিষ্টি চাটনি(Aamrar misti chatni recipe in bengali)
#ebook2 #জন্মাষ্টমী/ রথযাত্রা অনেক বাড়িতেই সপ্তাহে একদিন বা দুইদিন মিষ্টি চাটনি হয়ে থাকে. জন্মাষ্টমীর দিন গোপালের খিচুড়ি ভোগ দেয়ার সাথে তরকারি ছাড়াও যেকোনো একটি মিষ্টি চাটনি থাকে. আমি তাই এখানে আমড়ার মিষ্টি চাটনি করেছি. RAKHI BISWAS -
-
আমড়ার চাটনি (amrar chutney recipe in Bengali)
#c4#week4চাটনি এমন একটা পদ যা বাঙালির মাধ্যাহ্ন ভোজনের তালিকায়,শেষে থাকে। চাটনি ছাড়া মাধ্যাহ্ন ভোজন অসম্পূর্ণ থেকে যায়। আমি এখানে আমড়ার চাটনি বানিয়েছি।এটি খুবই সুস্বাদু একটি পদ। Ankita Bhattacharjee Roy -
মাছের টক(maacher tok recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকগরমে আরামদায়ক খাবার বাঙ্গালীর প্রিয় Amrita Mallik -
কই আমড়ার টক (koi aamrar tok recipe in Bengali)
#তেঁতো/টককই মাছ কে বলে জিওল মাছ,কই মাছ ভীষন উপকারী মাছ, এতে প্রচুর ভিটামিন আছে,কই মাছ শিক্ত বাড়ায়,এতে বায়ু কমায়ে ও পেটের জণ্য খুব উপকারী Sankari Dey -
-
আমড়ার চাটনি (Ammrar chatni in Bengali recipe)
#তেঁতো /টকআমি আজ টক বেছে নিলাম। শেষপাতে টক, আমাদের বাঙালিদের একটা অভ্যাস। তাই বন্ধুরা তোমরা এই আমড়ার টক ঝাল চাটনি একবার করে দেখতে পারো, ভীষণ ভালো লাগবে। এর স্বাদ জিভে লেগে থাকার মতো। Nayna Bhadra -
আমড়ার চাটনি (Amrar chutney recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকআমড়া খেতে আমরা সবাই মোটামুটি ভালোবাসি গরমের শেষে বর্ষার শুরুতে আমড়া পাওয়া যায় কাচা আমড়ার চাটনি খেতে বেশ সুস্বাদু papiya mondol -
-
আমরা চিংড়ির টক(Amra Chingrir tok recipe in Bengali)
#তেঁতো /টক গরমের দিনে এই রকম টক খেতে খুবই ভালো লাগে। তাই চটপট বানিয়ে ফেলুন।। Bidisha Ghosh Hansda -
আমড়ার জেলি (Amrar jelly recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকযারা টক খেতে ভালোবাসেন তাদের এটি খুব ভালো লাগবে। মিষ্টির পরিমাণ নিজেদের স্বাদ অনুযায়ী দেবেন। SHYAMALI MUKHERJEE -
আমড়ার টক মিষ্টি চাটনি(Aamrar chutney recipe in Bengali)
#তেঁতো/টক(আমড়া দিয়ে তৈরী সুস্বাদু এই টক মিষ্টি চাটনি দারুণ লাগে।আর গরমকালে শুধু শুধু হোক বা ভাতের শেষ পাতে এই চাটনি হলে খাওয়া দারুণ জমে) Madhumita Saha -
গাঠি কচুর টক(Gati Kochur Tok recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকঅল্প উপকরণ দিয়ে তৈরি গাটি কচুর টক গরম ভাত কে জমিয়ে দেওয়ার জন্য একাই একশো। OINDRILA BHATTACHARYYA -
আমড়া দিয়ে মাছের টক(Amra diye macher tok recipe in bengali)
#তেঁতো/টকএখন প্রচন্ড গরম পরেছে ।এই গরমে দুপুরে ভাত খাওয়া র শেষ পাতে একটু টক না হলে মিনে হয় ভাত খেতে তৃপ্তি পাওয়া যায় না।এখন বাজারে কাঁচা আমরা পাওয়া যাচ্ছে তাই আমি আজ কাঁচা আমড়া দিয়ে মাছের টক বানালাম। Sujata Pal -
আমড়ার চাটনি (amrar chutney recipe in Bengali)
বাঙ্গালীর ভোজের শেষ পাতে চাটনি একটি আবশ্যকীয় পদ।সর্ষে বাটা দেওয়া একটু ভিন্ন স্বাদের এই আমড়ার চাটনি আশা করি সকলের ভালো লাগবে। কচি আমড়া দিয়ে এই চাটনি সবচেয়ে ভালো হয়। Subhasree Santra -
-
-
নারকেল বাটা দিয়ে আমড়ার চাটনি (narkel bata diye aamrar chatni recipe in Bengali)
#ebook2শেষ পাতে চাটনি ছাড়া বাঙালি ভোজনের ইতি টানা কোনমতেই সম্ভব নয়,আর এই চাটনি নিয়ে বাঙালি জাতির বিলাসিতা ও কম নয়। আমার এই রেসিপি টি খুব প্রিয় , আশাকরি আপনারাও পছন্দ করবেন। Sushmita Chakraborty -
-
আমড়া টমেটো দিয়ে ভেন্ডির টক(AAmra Tomoto diye bhendir tok recipe in Bengali)
#তেঁতো / টক ভেন্ডি সবজি তো আমরা অনেক রকম ভাবেই খেয়েছি কিন্তু এই ভেন্ডি সবজির বৈশিষ্ট্য হলো এটা খেতে টক হত।খুব সুস্বাদু খেতে খেতে লাগে ভাতের সাথে। Rakhi Biswas -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13279288
মন্তব্যগুলি (5)