#তেঁতো/টক রেসিপিঅড়হড় ডাল অনেকের খেতে গিয়ে গন্ধ লাগে। তখন আমড়া দিয়ে এই টক ডাল বানালে কোন গন্ধ ই লাগে না, আর খেতেও সুস্বাদু।

#তেঁতো/টকএই টক ডাল প্রায় সকলেই পছন্দ করে। গরম গরম ভাত দিয়ে এই ডাল খেতে খুব ভালো লাগে।

#তেঁতো/টকএটি আমার মা খুব ভালো করেন।দারুন খেতে লাগে।গরম কালে এটা দিয়ে এক থালা ভাত খাওয়া হয়ে যায়।

#তেঁতো/টকগরম ভাতের সাথে ডালের এই রেসিপি টি অসাধারণ লাগে।।।।

#তেঁতো /টক রেসিপি গরমের দিনে টক ডাল ছাড়া ভাবাই যায় না তাই আমি বানালাম কাঁচা আম দিয়ে পাতলা ডাল।

#তেঁতো/ টকশেষ পাতে এই পদ টি মুখের স্বাদ বদলে দেয়

#তেঁতো/টক আমি অবশ্য আজ তেঁতো ডাল করেছি ,যেটা কিনা উচ্চে আর মটরের ডাল দিয়ে তৈরি করা হয় এটি খুবই জনপ্রিয় একটি নিরামিষ পদ গরম ভাতে এই ডাল আর সাথে বেগুন ভাজা আহা অসাধারণ খেতে লাগে।

#তেঁতো/টক এই ডাল রান্না টি আমার ঠাকুমার কাছ থেকে শেখা. লাউ দিয়ে রান্না হওয়ার জন্য পেটেরপক্ষে খুবই উপকারী.

#ডাল দিয়ে রান্না

#টক/তেঁতো রেসিপিগরম কালে এই ডাল খুব উপকারী।আমড়া তে ভিটামিন সি আছে।

#ডালশানগরমের দিনে আম ডাল দিয়ে ভাত খেতে অসাধারণ লাগে।

#তেঁতো/টকএক ধরনের ডাল,যেটা স্বাদে তেঁতো হলেও, খেতে সুস্বাদু

#FF3কাঁচা আম, আমড়া ইত্যাদির মত চালতা দিয়ে টক ডালও খুব সুস্বাদু হয়।

#তেঁতো/টক রেসিপিনিরামিষ দিনে, গরম কালে এই ডাল খুব ভালো লাগে।

#ttযা গরম পড়ছে এই গরমে একটু খেলে শান্তি পাই তাই আজকে বানিয়ে ফেললাম টক ডাল, এই ডাল রান্না ছোটো বড়ো সবাই আনন্দ করে খায়

কাঁচা আম দিয়ে মুসুর ডাল খুব সহজ পদ্ধতিতে বানানো এবং খুব তাড়াতাড়ি হয়ে যায়

#ebook2নববর্ষের রেসিপিনববর্ষে তো আমরা নানা রকম রান্না করেই থাকি। তার মধ্যে একটি পদ হল টক বা চাটনি।

#তেঁতো/ টকশেষ পাতে টক খেতে আমাদের খুব ভালই লাগে।

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াআজ দুপুরে আম ডাল করলাম ,গরমে একটু টক ডাল খেতে খুব ভালো লাগে

#তেঁতো/টকখুব পরিচিত একটা ডাল, প্রায় সকলের বাড়িতেই তৈরি করা হয় বিশেষত নিরামিষের দিন। জন্মসূত্রে বরিশাল জেলার প্রায় সব ধরনের খাবারের সাথে পরিচিত আমি আর এখানকার তেতোর ডালে নারকেল কোরা অথবা বাটা দেওয়া হয়।

#তেঁতো/টকমুখে যখন রুচি থাকেনা তখন ভাতের পাতে এই কচুপাতার টক বেশ লাগে।

#ebআমরা এঁচোড় দিয়ে অনেক রকমের রেসিপি বানিয়ে থাকি তার মধ্যে ছোলার ডাল দিয়ে এঁচোড় অসাধারণ লাগে । আমার ছোলার ডাল একটু বেশি সেদ্ধ হয়ে গেছে কিন্ত খেতে অসাধারণ হয়েছে।

গরমের দিনে এই আম ডাল বা টক ডাল খাওয়া খুব উপোকারি,তৈরি করাও সহজ.তবে এই টক ডাল পাতলা করে করতে হবে.

#তেঁতো/টকগরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে এটি খুব উপকারি ডাল।

#ebook06#Week4গরমের মরশুমে যেদিন একটু হালকা খেতে ইচ্ছে হয় তখন ভাতের সাথে এই ডাল আর সাথে একটু আলু ভাজা, আলু সেদ্ধ বা পাঁপড় ভাজা হলেই লাঞ্চ টা সেরে নেয়া যায়। বানানোও সহজ আর খেতেও ভালো।এছাড়াও রিচ কিছু খাওয়া র পর এই টক মিষ্টি ডাল শেষে শুধু পান করলে স্বাদ বদল হয় ।

#তেঁতো/ টক ভেন্ডি সবজি তো আমরা অনেক রকম ভাবে খেয়েছি. কিন্তু এই ভেন্ডি সবজির বৈশিষ্ট্য হলো এটা খেতে টক. ভাতের সাথে খেতে ভালো লাগে

#ttচটপটা রান্নায় আজ আমি বানালাম টক ডাল | গরমের আবহাওয়ায় দুপুর বেলার মধ্যাহ্ন ভোজে এই ডাল যত না উপকারী ,তার চেয়েও বেশী শরীরের জন্য আরামদায়ক | চার দিকে যখন লু বইতে শুরু করেছে ,তখন শরীর কে ঠান্ডা রাখতে এই ডালের জুড়ি নেই | খুব সামান্য উপকরণেই এই চটপটা ডাল তৈরী করা যায় | কাঁচা আমের কয়েকটা টুকরো , মুগ / মুসুর ডাল , চিনি ,হলুদ, .নুন ,সর্ষে , লংকা , তেজপাতা ফোঁড়ন দিলেই বাজিমাত | একটু টক মিষ্টি স্বাদের এই ডাল দিয়েই একথালা ভাত খাওয়া হয়ে যায় ।

#গ্ৰীষ্মকালীন রেসিপিএই গরমে শরীরকে ঠাণ্ডা রাখতে নীচে দেওয়া রেসিপি অনুসরণ করে আজই বানিয়ে নিন কাঁচা আমের টক ডাল।

#ebook2জামাইষষ্ঠীর দিন শেষ পাতে এইটা টক টা খেতে খুব ভালো লাগে। মটর ডালের বড়া তেতুল দিয়ে বানানো এই টক খেতে খুব সুস্বাদু হয়।

#তেঁতো/টকএই নিরামিষ টক টি ভাতের সঙ্গে ভালো লাগে।এটি সাধারণ ঘরনার রান্না। এটি টক ঝাল মিষ্টি স্বাদের।