আমড়ার চাটনি (Amraar chatni recipe in Bengali)

SHYAMALI MUKHERJEE
SHYAMALI MUKHERJEE @smcook_19174160
Ranchi

আমড়ার চাটনি (Amraar chatni recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

15 মিনিট
5 জন
  1. 10-12টি আমড়া
  2. 200 গ্রামগুড়
  3. 1 চা চামচসরষে
  4. 2টি শুকনো লঙ্কা
  5. 1/2 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  6. স্বাদ অনুযায়ীনুন
  7. 1টেবিল চামচ সরিষার তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

15 মিনিট
  1. 1

    আমড়ার দুই প্রান্ত কেটে খোসা ছাড়িয়ে নিলাম

  2. 2

    তেল গরম করে তাতে সরষে ও লঙ্কা ফোড়ন দিলাম

  3. 3

    আমড়া দিয়ে ভেজে বাকি সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে দিলাম

  4. 4

    জল দিয়ে আমড়া সেদ্ধ হতে দিলাম

  5. 5

    চাটনি গাঢ় হয়ে এলে নামিয়ে ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করলাম।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
SHYAMALI MUKHERJEE
SHYAMALI MUKHERJEE @smcook_19174160
Ranchi
রান্না শেখার একটা চেষ্টা করছি মাত্র
আরও পড়ুন

Similar Recipes