Urap sayuran🥗

Bunda_nurie
Bunda_nurie @bunda_nurie
Jakarta-selatan

Lg kepingin makn urap🤤 jadi lah hari ini tema nya ala2 masakan jawa😁

Urap sayuran🥗

17 orang berencana membuat resep ini

Lg kepingin makn urap🤤 jadi lah hari ini tema nya ala2 masakan jawa😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4-6 orang
  1. 1 butirkelapa yg msh agak muda (di parut)
  2. 1 ikatbayam
  3. 10 batangkacang panjang
  4. Toge segar (sy beli 2rb)
  5. Bumbu
  6. 2 ruaskencur
  7. 10 buahcabe merah(sesuai selera)
  8. 8 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 2 kepinggula jawa (bila dirasa kurang bs tambah gula pasir)
  11. 5 lembardaun jeruk sobek2

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Halus kan semua bumbu kecuali daun jeruk

  2. 2

    Siap kan wajan,panas kan 3 sdm minyak sayur. Tumis bumbu hingga harum lalu masukan daun jeruk dan kelapa parut tambah kan garam dan penyedap rasa(bila suka) masak dengan api kecil sambil trs di aduk2 smp agak mengering(agar tdk cepat basi) #tes rasa👌. Sisih kan

  3. 3

    Didih kan air. Rebus sayuran mulai dari kacang panjang lebih dulu karna agak sedikit lebih keras. tutup sebentar kemudian masukan bayam dengan tauge bersamaan aduk2, tutup lagi sebentar. Angkat dan tiris kan

  4. 4

    Cara penyajian: susun sayuran dlm piring, taburi bumbu urap di atas nya. Cocok dimakan dgn nasi hangat di temani lauk tahu/tempe bacem n peyek 🍛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda_nurie
Bunda_nurie @bunda_nurie
pada
Jakarta-selatan
hanya ibu rumah tangga biasa.jujur dulu kurang suka masak🙈kini belajar masak jadi menyenang kan bareng cookpad😍👍bersama bunda2 hebat di cookpad aktifitas memasak tidak lagi serepot yg di bayang kan👌dan yg pasti tidak bingung lagi menyiap kan berbagai menu yg bervariasi utk keluarga, walau pun masih sebatas yg simpel2 ajah😁makacie cookpad n bunda2 cantik hebat semua nyaa....🙏😍🤗🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa