Minggu kedua ni Balon challenge..Temanya per-Tahu-an..Saya buat sambal tahu. Favorit saya aja.. bukan favorit keluarga.. hahaha.Abis sakit kmrn, skrg baru sempat masak² dan ngidamnya sambalado tahu pete.. 🤤Langsung buat. Sesuai selera lidah sy banget, pake gula sedikit biar ada rasa manis-manisnya.. eeh ternyata pak Kapten juga suka setelah nyicip. 🤩Week 2 Balon challenge, Mission completed yaa Mamah @MamahCookpad ✅️🥰#BALONChallenge #AkuTahuKamuSuka #CookpadCommunity_Sumut#GenerasiAprontis

Memanfaatkan bahan-bahan yang ada dikulkas. Hehe

#cookpadcommunity

Makanan kesukaanku...dulu sering dimasakin ibukku...sekarang bisa buat sendirii...hihi..monggo dicoba...:)

Mendung nikmat makan yang pedas, hangat, bersantan, berkuah.Bisa ditambah dengan lauk sesuai selera.#sambalgorengtahutempepete#berbagiresep#anekaresepmasakan#cookpadcommunity_jakarta#masaksetiapbagian#adjeng_mw

Biasanya bikin sambel goreng versi bumbu iris cemplung2..Kali ini nyoba pakai bumbu yang dihaluskan. Tentunya lebih maknyus rasanya.#PejuangGoldenBatikApron

Suka banget sama sambel goreng tahu tempe pete😘🥰Source : Ami Holmes

Ini masakan nostalgia di keluarga besar saya. Dulu tahu tempe selain di goreng paling sering di masak sambal goreng seperti ini. Sesuai namanya, aslinya memang super pedas dengan tambahan cabe yang berlimpah plus cabe rawit utuh.Tapi di resep ini saya masaknya ngga begitu pedas, tapi rasa manisnya tetap dipertahankan...Bumbu selain di iris bisa juga di ulek halus. Jika di ulek, cukup bawang dan cabe merah saja yang dihaluskan, sedangkan cabe hijau di iris saja.Untuk rasa pedas disesuikan jumlah cabenya. Jika memakai cabe rawit utuh, masukkan di akhir memasak.Bisa ditambahkan udang kecil yang sudah di buang kulit, kepala dan ekornya.Pemakaian pete di sini hanya tambahan saya aja, aslinya ngga pernah pake tapi cukup menambah selera makan..#sambalgoreng_dianaaz