Ρύζι πιλάφι

Βαρέθηκα πια να συνοδεύουμε τα περισσότερα φαγητά με πατάτες τηγανιτές. Είναι η περίοδος του ρυζιού λοιπόν!
Ρύζι πιλάφι
Βαρέθηκα πια να συνοδεύουμε τα περισσότερα φαγητά με πατάτες τηγανιτές. Είναι η περίοδος του ρυζιού λοιπόν!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο ή το βούτυρο να λιώσει.
- 2
Προσθέτουμε το ρύζι και ανακατεύουμε λίγο να λαδωθεί. Ρίχνουμε το νερό, αλάτι, πιπέρι και εάν θέλουμε τη φλούδα από το λεμόνι για περισσότερη γεύση. Ανακατεύουμε λίγο και κλείνουμε το καπάκι.
- 3
Μαγειρεύουμε σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά. Χρειάζεται περίπου ένα τέταρτο. Εάν ανοίξουμε το καπάκι θα δούμε να έχουν σχηματιστεί τρυπούλες. Για να είναι έτοιμο δεν πρέπει να έχει καθόλου νερό μέσα. Με ένα κουταλάκι κουνάμε λίγο το ρύζι σε ένα σημείο να δούμε εάν έχει πιεί το νερό και από κάτω.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Σνίτσελ κοτόπουλο με πιλάφι Σνίτσελ κοτόπουλο με πιλάφι
Όταν το σνίτσελ είναι το αγαπημένο των παιδιών, γίνεται αυτόματα αγαπημένο όλης της οικογένειας Σνίτσελ με πιλάφι ή σνίτσελ με τηγανίτες πατάτες σταθερή αξία γεύσης. #γεύσεις Fani Papaster -
Γουρουνάκι με μέλι στην κατσαρόλα 🐖 παρέα με πιλάφι Γουρουνάκι με μέλι στην κατσαρόλα 🐖 παρέα με πιλάφι
ειναι φανταστικο φαγακι,ιδανικο για τραπεζι με φιλους, μπορείτε να το συνδυάσετε με πιλάφι η πατατες τηγανιτες🍟 #eatsmartchallenge (τραπεζι με φιλους) 🌷Μαίρη Κωστόπουλου🌷 -
-
Ρύζι πιλάφι με σαφράν Ρύζι πιλάφι με σαφράν
Συνοδευτικό για κρέας ή ψάρι, αλλά είναι τόσο νόστιμο που τρώγεται και σκέτο. Εγώ το συνοδεύω με 2 κ.σ. γιαούρτι.#λαδερά #συνοδευτικό#20Ε #38Ε Ελβίρα Νίνη Ντούνη -
Πιλάφι µε λαχανικά Πιλάφι µε λαχανικά
Μια γρήγορη και απλή συνταγή για πεντανόστιμο ρυζάκι που αποτελεί ένα νόστιμο γεύμα από μόνο του.Ωστόσο μπορεί να συνοδέψει το κρέας μας,το ψάρι μας και το κοτόπουλό μας.Αν θέλουμε μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μια μικρή συσκευασία (450 γρ.) κατεψυγμένα λαχανικά αντί τα λαχανικά που αναφέρω στη συνταγή.#μιακατσαρόλα 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Κρητικό πιλάφι Κρητικό πιλάφι
Όλη η κρητική παράδοση και η γιαγιαδίστικη μαγειρική σε ένα πιάτο! #2020 Angeliki M. -
Ρύζι πιλάφι 🍛🍛 Ρύζι πιλάφι 🍛🍛
#Δευτέρα... Ελαφρύ και γευστικό πιάτο, συνoδεύει υπέροχα ψάρι ή κρέας. Frida Laskaj Hajdari -
✓Πιλάφι με τη μαγειρίτσα που περίσσεψε ✓Πιλάφι με τη μαγειρίτσα που περίσσεψε
#κυρίωςγεύμα #περισσεύματα #αρνί #ποδιά2025#23Ε #43Ε Ελβίρα Νίνη Ντούνη -
Λεμονάτο πιλάφι με γαρίδες Λεμονάτο πιλάφι με γαρίδες
#Τετάρτη σήμερα, και τα παιδιά μου ζήτησαν γαρίδες! 🍤 Δεν τις ήθελαν όμως με μακαρόνια…🤷♀️ Τι καλύτερο από την συνοδεία ρυζιού λοιπόν!😊 Βρήκα την συνταγή από ένα Site ονόματι Ioanna’s Notebook, έβαλα και τις δικές μου προσθήκες και πινελιές αλλάζοντας ορισμένα πράγματα, 😏 και ιδού! Μέσα σε ελάχιστο χρόνο είχαμε ένα πεντανόστιμο, νηστίσιμο φαγάκι στο τραπέζι, που να γλείφεις και τα δάχτυλά σου! Αν σας αρέσουν οι γαρίδες, τότε σίγουρα θα το λατρέψετε!😊Λίγα μυστικά ακόμη:1) Το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί είτε ως συνοδευτικό, είτε ως κυρίως (εμείς το είχαμε ως κυρίως).😉2) Γι’ αυτή τη συνταγή το μακρύκοκκο ρύζι είναι ιδανικό, αλλά γίνεται εξίσου νόστιμο και με basmati ή jasmine. Σε κάθε περίπτωση, καλύτερα να αποφύγετε να χρησιμοποιήστε arborio.3) Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε φρέσκιες είτε κατεψυγμένες γαρίδες, ανάλογα τι διαθέτετε . Κωνσταντίνα (aka Popcorn😉) -
Κεφτέδες με πιλάφι Κεφτέδες με πιλάφι
Σπηρωτό πιλάφι και κεφτέδες που αρέσουν σε μικρά παιδιά Anna Beni -
Πιλάφι από την Σμύρνη Πιλάφι από την Σμύρνη
Πηγή: Προσαρμογή από το περιοδικό "Γαστρονόμος", Οκτωβρίου 2012, από συνταγή της Να. Ισμυρνόγλου.Αντέγραψα για να σας προσφερθώ αυτή τη άμορφη συνταγή ελπίζω να είμαι μέσα στα πλαίσια του νόμου. Stelios L -
Πέρσικο πιλάφι με κρούστα γιαουρτιού - ζαφεράν Πέρσικο πιλάφι με κρούστα γιαουρτιού - ζαφεράν
Στις ασιατικές χώρες και ειδικά στο Ιράν και το Αφγανιστάν η προετοιμασία - μαγείρεμα του ρυζιού ακολουθεί μία ιδιαίτερη ιεροτελεστία, θα έλεγα. Το ρύζι δεν βράζει, αλλά γίνεται στον ατμό και αφήνει μία υπέροχη κρούστα, το γνωστό ταχντίγκ, όπως λέγεται στα φαρσί - πέρσικη γλώσσα. Το συγκεκριμένο ταχντίγκ με το γυαούρτι και το ζαφεράν (κρόκο κοζάνης) είναι το καλύτερο που έχω φάει ως τώρα! Ακόμη κι αν προτειμάτε τον παραδοσιακό ελληνικό τρόπο μαγειρέματος του ρυζιού, πραγματικά αξίζει να δοκιμάσετε και αυτόν! Ίσως τελικά αλλάξετε γούστα!!! MaryLouk
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια