Sop Iga (Balungan) Kambing 🐏

Masih dalam rangka #BancakanOnlineBarengCookpad juga asa kepengin join #OnlineClass bareng Cookpad kali ini mamake masak requestan pak suami yang minta di bikinin #SopIga kali ini pake balungan kambing yah☺
Karna selain rasanya seger juga bisa bikin nasi jadi cepet habis 🤭 apalagi jika ditambah dengan sambal kecap 😋
Bisa juga nih jadi referensi resep buat lusa a.k.a idul adha ☺
Yukkk akh ke dapoer gimana cara bikin nya 👩🍳
#BancakanOnlineBarengCookpad
#OnlineClass
#Periode2
#PejuangGoldenApron3
#Week9
#Cookpadcommunity_Purwokerto
#SopIgaKambing
#DapoerMamake👩🍳
Sop Iga (Balungan) Kambing 🐏
Masih dalam rangka #BancakanOnlineBarengCookpad juga asa kepengin join #OnlineClass bareng Cookpad kali ini mamake masak requestan pak suami yang minta di bikinin #SopIga kali ini pake balungan kambing yah☺
Karna selain rasanya seger juga bisa bikin nasi jadi cepet habis 🤭 apalagi jika ditambah dengan sambal kecap 😋
Bisa juga nih jadi referensi resep buat lusa a.k.a idul adha ☺
Yukkk akh ke dapoer gimana cara bikin nya 👩🍳
#BancakanOnlineBarengCookpad
#OnlineClass
#Periode2
#PejuangGoldenApron3
#Week9
#Cookpadcommunity_Purwokerto
#SopIgaKambing
#DapoerMamake👩🍳
Cara Membuat
- 1
Campurkan bumbu halus dengan sedikit minyak kemudian blender
- 2
Panaskan panci yang berisi air lalu tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas biarkan mendidih
- 3
Setelah mendidih masukkan Iga atau balungan kambing yang sudah di potong (sesuai selera) dan sudah di bersihkan lalu rebus sampai daging lunak
- 4
Panaskan wajan beri sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus sampai harum beri sedikit air untuk mereduce tunggu sampai tanak kemudian tuang ke panci yang berisi iga lalu aduk sampai bumbu meresap dan merata
- 5
Kemudian campurkan wortel dan kentang juga kembang kol ke dalam panci aduk lagi tunggu sampai sayuran lunak dan daging matang sempurna jangan lupa beri sedikit gula, garam dan kaldu bubuk lalu cek rasa jika sudah pas dan matang sempurna matikan api (kompor) tambahkan tomat dan daun bawang
- 6
Taraaa sop Iga (balungan) kambing siap disantap bersama nasi hangat jangan lupa taburi bawang goreng dan sajikan dengan sambal kecap, Selamat Menikmati Cookpaders
Resep Serupa
-
Sop Iga kambing Sop Iga kambing
Dulu pernah nemu bumbu sop rempah kemasan mini, berguna sekali di waktu idul adha seperti ini.Sekarang ga nemu bumbunya, tapi dikira-kira aja pakai bumbu yang tersedia (ada rempah sisa paket bir pletok juga)Ini versi sop tahun ini, tahun lalu beda, mungkin tahun depan juga beda lagi heheYang penting kan enak di lidah, enak di perut, heheh#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook Anisa -
Sop Iga Kambing Sop Iga Kambing
Masakan andalan di setiap Idul Adha, sop iga kambing ceria! syegernya bikin pengen nambah lagi, lagi & lagi hihi... 🥩🤤 #FestivalResepAsia #Indonesia #Kambing kiki tri maulani -
Sop Iga Kambing Sop Iga Kambing
Good evening everyone.. Btw, masih dalam rangka Idul Adha, kemarin dapet tulang iga, halu ni ceritanya, hhaha 😝🤔 Mikir kayanya enak juga kalo dibikin sup. Eh beneran, pas jadi, ternyata swegeeeer pollll. Penasaran?Yuuuk intip dulu resepnya..#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook eL foodie -
Sop Iga Kambing Sop Iga Kambing
Saya tuh orang bangka yang rata2 mmg tdk terlalu doyan kambing. Di bangka tu sate pun adanya sate ayam atawa sapi bukan kambing. Rasa prengus dr kambing menjadi satu hal yg tdk begitu disukai. Nah utk mensiasati daging qurban yg notabene memang si embek 🐐 ini maka saya masak sedemikian rupa agar rasa prengusnya hilang. Dan Alhamdulillah endeusss deh. Kalau di resep asli mba kinov_ekananda memakai lobak utk menghilangkan prengusnya atau memotong daging searah dengan seratnya, sy justru memakai cara mendiamkan sejenak dg membungkus nya memakai daun pepaya dan mencuci besrsih sesaat sebelum mencemplungkannya ke air mendidih.Sekalian deh buat #cocomtangPost_siReda #cookpadcommunity_tangerang #BancakanOnlineBarengCookpad Sukma_Cuisine -
Sop Iga Kambing Sop Iga Kambing
GAS25-28.8.172Alhamdulillah, lebaran idul adha tahun ini, dapat macam² bagian dadi daging kambing dan sapi, jadinya bisa dimasak jadi beberapa macam menu makanan.#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Malang#Pawon_IbuFitri Fitria Retno Sari -
Sop Iga kambing Sop Iga kambing
Takut makan daging kambing karena bau prengus? Yuk dicoba resep ini karena Daging kambing kaya akan ferrum/zat besi sehingga dapat menaikkan Helva Roza -
Sop Iga Kambing Sop Iga Kambing
Yogyakarta, 15 Juni 2023.Masakan terakhir di jogja kita tulis resep sop iga kambing yang mudah banget ini. Krucil kalau sop maunya bening, jadi bumbunya hanya bawang putih, lada dan pala. Walau bumbunya mudah banget, tapi kalau soal rasa juara banget deh. Apalagi ini ditambah iga kambing buat kaldunya, jadi makin mantap deh.#generasiAprontis#theAprontis_week15#kopijos _Mila's Kitchen_ -
Sop Iga Kambing Sop Iga Kambing
Ceritanya, ayah saya punya peliharaan kambing banyak.. Ehh,, ada satu yg sakit.. Jadinya terpaksa d sembelih..Jadilah saya nguprek2 dapur cari ide mau di masakin apa ini daging..Ini daging ga ada bau sama sekali,, ga ada aroma2 kambingnya.. 😀😀 Dapoer Lisa ( Bunda Dhyas ) -
-
Sop Iga Kambing Sop Iga Kambing
Source : Izza (han)Buka2 freezer,eh...masih ada iga kambing. Agak galau mau masak apa, yang bisa dimakan anak2 dengan lahap. Akhirnya memutuskan bikin yang seger2...dan seneng banget pas lihat anak2 pake nambah2 gtu makannya ♥♥♥Notes : kalo dari tampilan agak kurang meyakinkan, tapi rasa lumayan banget looh Arum -
Sop Iga Kambing Sop Iga Kambing
Mulai musim hujan nih, pastinya pengen makan yang hangat2. Sop Iga Kambing bisa jadi salah satu pilihan untuk menghangatkan tubuh dan juga untuk yang sedang tidak enak badan. Bahkan bisa jadi menu kesukaan anak2.Pilihan bumbunya juga gak terlalu banyak dan praktis juga gak susah dicari.#PejuangGoldenBatikApron Priadarsini (Dessy) -
Sop Iga Kambing Sop Iga Kambing
Recook dari : mbak Fitri Sasmaya dan mbak Endah Palupi (yang juga recook dari mbak Fitsas).Enaakkk...! IzzaHan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar