Capcay Kuah Pedas

Name: Capcay Kuah Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 siung bawang putih; 8 buah cabe rawit (sesuai selera); 4 buah kemiri; 1/2 sdt garam; 1 buah sawi putih; 1 buah sawi hijau; 1 buah kecil kembang kol; 1 buah tomat; 3 batang sosis sapi (bisa pakai baso, ayam, dll); 6 siung bawang merah (iris); 1 buah wortel besar; Secukupnya Kaldu bubuk; Secukupnya Merica bubuk; Secukupnya air

Lintang Kameswara @cook_22989609

Tuban, Jawa Timur

Capcay Kuah Pedas

Lintang Kameswara @cook_22989609

Tuban, Jawa Timur

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bumbu halus :
4 siungbawang putih
8 buahcabe rawit (sesuai selera)
4 buahkemiri
1/2 sdtgaram
Bahan :
1 buahsawi putih
1 buahsawi hijau
1 buahkecil kembang kol
1 buahtomat
3 batangsosis sapi (bisa pakai baso, ayam, dll)
6 siungbawang merah (iris)
1 buahwortel besar
SecukupnyaKaldu bubuk
SecukupnyaMerica bubuk
Secukupnyaair

Cara Membuat

1

Siapkan sayurannya, cuci bersih lalu potongi kecil kecil
2

Siapkan bumbu halusnya dan uleg (bisa diblender)
3

Tumis irisan bawang merah sampai harum
4

Kemudian masukkan bumbu halus oseng terus ssmpai bau berubah jadi harum
5

Masukkan toping (sosis) oseng terus sampai sosis setengah matang kemudian tambahkan wortel. Selang 1 menit tambahkan air
6

Jika sudah, tambahkan sayuran yang lainnya. Sawi putih, sawi hijau, dan kembang kol, dan tomat. Kemudian aduk dan oseng terus sampai sayuran layu. Lalu koreksi rasa
7

Capcay kuah pedas siap dihidangkan

DN Cooking dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Arum Sekar

Makasi mbak resepnya. Manteb banget pedesnyaa😄. Capcay mateng langsung aku gadoin

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Lintang Kameswara @cook_22989609

pada 29 Juli 2020 08.03

Tuban, Jawa Timur

I do what I like✨

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Capcay Kuah Pedas Capcay Kuah Pedas

Resepnya Ibu yg simple banget tapi rasanya TOP (menurut lidah saya). 🙂

Adelia Kubat
Capcay Kuah Pedas Capcay Kuah Pedas

Putri Belinda
Capcay Kuah Pedas Capcay Kuah Pedas

Siti Nur Cholifah, AMd. Kep
Capcay Kuah Pedas Capcay Kuah Pedas

Langsung Plong!Seger banget makan ini di hawa dingin yang udah mulai bersin-bersin 😋

Pervita's Daily Cooking
Capcay Kuah Pedas Capcay Kuah Pedas

Tatha Anggraini
Capcay Kuah Pedas Capcay Kuah Pedas

Makanan sehat cocok untuk pecinta kuah dan pedas

Erina Kusuma Wardini
Capcay Kuah Pedas Capcay Kuah Pedas

Badan lg butuh serat bgt deh.. cm syg brokolinya gak ada soale di tkg sayurnya lg kosong tp gpp deh msh ada kembang kol. Sayur ini rasanya pedas dr merica dan saos sambal(klo gak suka pedes blh di skip saosnya).sayurannya jg di masak gak terlalu lama dan gak layu spy vitaminnya gak ilang jd msh seger di makannya kriuk2 gt.. kerupuk x aah heuheu..yuk ah cuusss dapur neng ery sofie hihii;)

Ery Sofie
Capcay Kuah Pedas Capcay Kuah Pedas

Gita Lestari
Capcay Kuah Pedas Capcay Kuah Pedas

Ini pedes bgt yes...

Louis Xhaveera Ashleen Xiaodra Jeslyean Charleta Elleanore
Capcay Kuah Pedas Capcay Kuah Pedas

Bismillahirrahmanirrahim...Tadinya gk akan masak ini, cuman paksu request dimasakin capcay kesukaan nya karena tadi dia yg belanja ke tukang sayurAkhirnya sekalian aja buat posting Cookpad ikutan memenuhi surat dari mamah cookpadCapcay begini enak kesukaan keluarga saya Alhamdulillah ❤️❤️❤️#PejuangGoldenApron3#WeekendChallenge#AdaApaCi#CookpadCommunity_Sukabumi#CookpadCommunity_Tangerang#DirumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#UmmuZahra#ResepSimpel

Vicky Ummu Zahra
Capcay Kuah Pedas Capcay Kuah Pedas

Naw
Capcay Kuah Pedas Capcay Kuah Pedas

Ini masakan simpel dan cepat buatnya..mirip dengan sayur sop cuma dikasih saus sambel aja..#dirumahaja

fitri purwani

Rekomendasi Resep Lainnya