Paso a paso
- 1
En un bol colocar los ingredientes secos: harina, polvo de hornear, sal, y el resto de los condimentos.
- 2
Agregar los huevos e ir mezclando junto con la leche hasta formar una pasta un poco espesa.
- 3
A continuación incorporar las acelgas previamente picadas crudas en tiritas y el ciboulette. Mezclar todo.
- 4
En una sartén poner la grasa y esperar hasta que esté bien caliente.
- 5
Mojar una cuchara en la grasa caliente y comenzar a cargar la misma con la mezcla.
- 6
Volcarla en la sartén con mucho cuidado y esperar a que estén dorados para retirarlos.
- 7
Colocarlos en papel absorbente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Naty Acosta le encantará ver cómo quedó.
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