Alfajores
lesly moncayo @cook_23087866
Paso a paso
- 1
Mezclar Mantequilla con el azúcar y la esencia de vainilla todo en un tazón hasta que todo este unido(lo puedes hacer con batidora o manual)
- 2
En otro tazón mezclar harina y la fécula
- 3
En el tazón con la Mantequilla vamos añadiendo nuestra mezcla de harina y fécula de a poco para que sea más fácil mezclar. Después amasar e ir dándole forma con un rodillo y cortar ya sea con molde o una tapa o un vaso
- 4
Coloca papel mantequilla en tu molde o aluminio y cubrir con Mantequilla así no se pegaran, hornear por 10 a 13 minutos a 180°C o hasta que estén doradas por debajo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lesly moncayo le encantará ver cómo quedó.
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