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Ingredientes

1 hora y media
  1. 1 tazaharina 0000
  2. 1 tazaazúcar
  3. 3huevos 🥚
  4. 4 cucharadasaceite
  5. 1 cucharaditaEsencia de vainilla
  6. 1 cucharaditapolvo para hornear
  7. Ralladura de 1 limón 🍋
  8. Jugo de 1 limón 🍋

Paso a paso

1 hora y media
  1. 1

    Rallar la cáscara de limón y exprimir el jugo. Reservar.

  2. 2

    Batir los huevos con el azúcar

  3. 3

    Incorporar el aceite, la esencia de vainilla, la ralladura y jugo de limón y mezclar

  4. 4

    Incorporar de a poco la harina y el polvo para hornear, si lo podes tamizar, mejor para evitar que queden grumos en la preparación

  5. 5

    Una vez que incorporamos la totalidad de la harina, volcamos la preparación en una budinera previamente enmantecada y enharinada o la cubrimos con papel manteca para que sea más sencillo desmoldar el budín.

  6. 6

    Introducir la preparación a horno suave por una hora aproximadamente, o hasta que al introducir un palillo salga seco.

  7. 7

    Listo! Desmoldar y disfrutar 🤗😍

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Escrita por

sol
sol @cook_0261081

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