Ñoqui con gorgonzola
YUL @Yulcolombia
Los Ghocchis aparte de las pastas son unos de mis platos favoritos italianos, hoy quise hacer esta receta y recordar esos deliciosos Ghocchis con salsa de carne y de queso gorgonzola que tanto comí en mi viaje a Italia.
Esta receta también la hacía en casa con un amigo francés que es originario de una ciudad del sur de Francia la cual tiene influencia italiana en sus platillos así que ya tengo un poco de experiencia ;).
Ñoqui con gorgonzola
Los Ghocchis aparte de las pastas son unos de mis platos favoritos italianos, hoy quise hacer esta receta y recordar esos deliciosos Ghocchis con salsa de carne y de queso gorgonzola que tanto comí en mi viaje a Italia.
Esta receta también la hacía en casa con un amigo francés que es originario de una ciudad del sur de Francia la cual tiene influencia italiana en sus platillos así que ya tengo un poco de experiencia ;).
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