Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. secukupnyaair
  3. Bumbu halus
  4. 1/2 sdtketumbar bubuk
  5. 2 pcskemiri
  6. 6 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1 ruasjahe
  9. 1/2 sdtmerica
  10. Bahan bahan
  11. 1 lembarsalam
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/2tomat (iris /dadu)
  14. Kecap secukupnya(sesuai selera)
  15. 1 ruaslengkuas geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging, lalu rebus kurang lebih 1/2 jam, tiris kan dan potong2

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukan lengkuas, Salam, aduk2 hingga harum, lalu masukn tomat, garam,

  3. 3

    Setelah itu masukan irisan daging aduk2 beserta bumbu tadi sebentar, kemudian masukan air hingga terendam dan kecap,

  4. 4

    Tunggu hingga air menyusut dan empuk, kalo sekira nya kurang empuk bisa tambahkan air lagi, dan menggunakan api kecil, lalu koreksi rasa dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Piny
Piny @piny13
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa