Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging kambing potong kecil kecil, siapkan di wajan ungkepan
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih
- 3
Masukkan bumbu halus+merica, daun salam, garam +kaldu bubuk dan kecap manis kedalam daging lalu remas-remas. Diamkan 30 menit
- 4
Masukkan air kedalam daging, ungkep sampai empuk
- 5
Setelah empuk dan air menyusut habis, biarkan agak dingin dan tusuk pakai tusukan sate, lalu bakar di atas panggangan teflon. Jangan lupa olesi sedikit kecap. Panggang sampai keluar aroma khas bakaran
- 6
Kambing bakar siap di sajikan dg taburan daun jeruk iris dan bawang merah iris(boleh mentah boleh bawang goreng)
- 7
Jangan lupa siapin lalapan dan mentimun ya yang punya darting😘
- 8
Selamat mencoba😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kambing Bakar Kambing Bakar
Punya paha kambing, enaknya dibikin kambing bakar. Bikinnya gak ribet. Tapi rasanya gak kalah sama masakan resto.#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#JadiPejuangGA3Lagi
-
Kambing bakar 🐐 Kambing bakar 🐐
Ini adalah kali pertama saya memasak kambing, dan itwork daging tidak keras sama sekaliii dan bau dagingnya tidak begitu menyengat. So, let's check these out.
-
Kambing bakar kilat Kambing bakar kilat
gulai atau tongseng kambing udah neg nglihatnya. .. nah yang ini bikin sesuatu yang beda tapi super kilat masaknya.bumbunya sedap dan empuk pastinya!!!
-
Iga Kambing Bakar Iga Kambing Bakar
Masakan pertama ku setelah isoman 😂Manfaatin hasil dari pembagian daging Qurban, Alhamdulillah dapat iga kambingKali ini mau dimasak bakar aja, menggurangi makanan bersantan 🤭Dan Alhamdulillah semuanya suka bahkan kurang 😂🤣Source : @fitriana_cookpad05#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#OlahanDagingQurban#HappyCooking
-
Iga Kambing Bakar Iga Kambing Bakar
Cabe rawitnya sesuai selera ya, berhubung suamiku suka pedas. Jadilah cabenya segitu banyaknya
-
-
Iga Kambing Bakar Iga Kambing Bakar
Dalam rangka ngabisin daging kambing, bikinnya lamaaaaa ngabisinnya sekali makan doang 😆 sekalian buat setor #BancakanOnlineBarengCookpad kali aja bisa ikut #OnlineClass 😁#PejuangGoldenApron3
-
Daging kambing bakar Daging kambing bakar
Ceritanya di beliin alat panggang ala2 grill gitu sama abi... Jd lgsg deh di coba
-
Sop Kambing Bakar Sop Kambing Bakar
Bismillah...meramaikan Jalinan Clover minggu ini tema olahan daging qurban aku bikin sop kambing bakar.hmmm enyakk😋😋#JalinanClover#Jalinan_OlahanDagingKurban#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove
-
Paha kambing bakar Paha kambing bakar
Anget bgt dibadan dan tenggorokan apalagi untuk kita yg lg flu satu rumah... tanpa pakai santan moms,jadi tentunya lebih sehat ya,ank2 doyan bgt apalagi sama kuahnya tomatnya, disruputin sampai habis.... alhamdulillah.
-
Kambing bakar oven Kambing bakar oven
Biasanya Mother bakar kambing pakai arang. Kali ini pengen coba yang dibakar pakai oven listrik dan dibungkus alumunium foil, agar bumbu dan kaldu kambing meresap sempurna kedaging dan hasilnya memuaskan. Cocok banget dimakan sama roti pita, sama nasi juga pas kok. Alhamdulillah.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#KulaEtamCoCok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)