Beef Teriyaki

40 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 orang
  1. 500 gramdaging sapi tanpa lemak
  2. 2 siungBawang Bombay
  3. 4 buahCabe Besar (merah/hijau)
  4. Bijiwijen untuk taburan
  5. Bumbu Marinade :
  6. 5 siungBawang Putih (parut halus)
  7. 1 ruasJahe (parut halus)
  8. 2 sdmmadu
  9. 3 sdmkecap manis
  10. 2 sdmkecap ikan
  11. 1 sdtlada bubuk
  12. 1 buahperasan air jeruk nipis
  13. 2 sdmminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daging dan iris tipis memanjang kemudian hingga menyatu dengan bumbu marinade. Diamkan kurang lebih 1jam

  2. 2

    Kupas Bawang bombay dan Cabe Besar hijau-merah, kemudian iris sesuai selera

  3. 3

    Tumis Bawang bombay hingga wangi,, kemudian masukkan cabe besar merah-hijau. Setelah harum,, masukkan daging beserta campuran bumbu marinade. Aduk-aduk,, hingga rata.

  4. 4

    Tambahkan air tunggu hingga mendidih. Jika dirasa daging belum empuk bisa ditambah air lagi. Tunggu hingga mendidih dan matang empuk sempurna.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mitha Wijaya
Mitha Wijaya @cook_19788314
pada

Komentar

Resep Serupa