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Ingredientes

30 minutos
  1. salchichas cortas
  2. cantidad necesarialeche
  3. fetasqueso
  4. 1 tazaharina
  5. 1huevo
  6. provenzal
  7. orégano
  8. Palitosbrochette
  9. aceite para freír

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Hervimos las salchichas y las dejamos enfriar.

  2. 2

    Clavamos un palito de brochette en cada salchicha y envolvemos cada una en una feta de queso.

  3. 3

    Llevamos todas las salchichas al freezer.

  4. 4

    En un bowl colocamos la harina, los condimentos, el huevo y un poco de leche. Y batimos y vamos agregando leche hasta lograr una pasta semipesada. La colocamos en un vaso largo.

  5. 5

    Calentamos el aceite.

  6. 6

    Sacamos las salchichas del freezer, las sumergimos en la masa, escurrimos el excedente y a la sartén.

  7. 7

    Doramos de ambos lados, sacamos y a disfrutar!!!!

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Comentarios

Escrita por

Javier Pons
Javier Pons @cook_1776647
Beccar, Pacheco, Tigre
Amo cocinar, amo comer y amo compartir mis recetas y mis comidas con mis hijos y amigos. Soy un convencido que cocinar es una de las maneras más genuinas de demostrar amor a quienes uno quiere. Y cualquier receta, con amor, es mucho más rica.
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