Tempe Katsu Asam Manis

Mommy NOVArina
Mommy NOVArina @mommyNOVArina
Jakarta

Dapet ilmu dari MASAMO bareng chef Devina Hermawan sajian murah tapi istimewa..dan jadi favorit anak anak sama suami deh sekarang rasanya muantebh endang bambang
#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Tempe Katsu Asam Manis

6 orang berencana membuat resep ini

Dapet ilmu dari MASAMO bareng chef Devina Hermawan sajian murah tapi istimewa..dan jadi favorit anak anak sama suami deh sekarang rasanya muantebh endang bambang
#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 papantempe
  2. Tepung roti (untuk baluran)
  3. Minyak untuk menggoreng tempe
  4. Bahan tepung basah (untuk celupan tempe) :
  5. 3-5 SDMtepung terigu (me: segitiga biru)
  6. secukupnyaAir
  7. 1 butirtelur
  8. 2 siungbawang putih
  9. secukupnyaGula garam merica
  10. 2 SDMSantan kental (me :: Kara)
  11. Bahan saos asam manis :
  12. 1/2 buahbawang bombay
  13. 2 siungbawang putih
  14. 4 buahbawang merah
  15. Saos tomat
  16. Kecap inggris
  17. Cuka masak
  18. Larutan maizena
  19. secukupnyaGula garam merica

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kukue tempe kira"15-20 menit kemudian potong" 2×2×3 (sesuai selera) kemudian pipihkan

  2. 2

    Siapkan bahan basah campur semua bahan" kemudian celupkan tempe lalu gulingkan diatas tepung roti

  3. 3

    Goreng tempe sampai golden brown, sambil kita menunggu tempe yang di goreng kita siapkan saos asam manisnya

  4. 4

    Tumis bawang bombay dengan 2SDM margarin yg sudah dipanaskan (bisa juga ditambah bawang putih dan bawang merah sesuai selera) setelah layu masukkan saos tomat, kecap inggris, dan sedikit cuka masak kemudian koreksi rasa tambahkan gula garam merica lalu tambah kan larutan maizena setelah matang matikan kompor

  5. 5

    Setelah semua siap dan tempe goreng suda matang sajikan di piring kemudian siram dengan saos asam manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy NOVArina
Mommy NOVArina @mommyNOVArina
pada
Jakarta
DANISH al ghiffary hakimaiGHAIZEL faturrahman hakimSAKHA raffasya nur hakimmak mak yang baru belajar masak buat keluarga😁 happy cooking happy Mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa