Rica rica daging sapi

Name: Rica rica daging sapi
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daging Sapi potong kecil sesuai selera; Bumbu halus:; 5 butir Bawang Putih; 7 butir Bawang Merah; 10 cabai Rawit; 7 Cabai Merah keriting; 1 ruas Jahe; 1 ruas kunyit; 5 butir Kemiri; Bahan Pelengkap :; 1 sereh (geprek); 1 ruas lengkuas (geprek); 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1/2 sachet kaldu sapi; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 15 gr gula merah; 300 ml air

Ayu @cook1111

Rica rica daging sapi

Ayu @cook1111

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

3 orang

Daging Sapi potong kecil sesuai selera
Bumbu halus:
5 butirBawang Putih
7 butirBawang Merah
10cabai Rawit
7Cabai Merah keriting
1 ruasJahe
1 ruaskunyit
5 butirKemiri
Bahan Pelengkap :
1sereh (geprek)
1 ruaslengkuas (geprek)
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1/2 sachetkaldu sapi
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
15 grgula merah
300 mlair

Cara Membuat

45 menit

1

Bersihkan daging yang sudah dipotong kecil kecil.
2

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum
3

Setelah harum tambahkan air kemudian masukkan semua bumbu pelengkap kecuali garam
4

Masukkan daging, tunggu sampai air berkurang dan bila daging belum empuk, tambahkan lagi air.. Lakukan sampai daging empuk. Matikan. Kemudian Terakhir cek rasa,bila rasa kurang asin tambahkan garam. Kemudian hidangkan

Aprilia Puspitasari dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (3)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ayu @cook1111

pada 02 Agustus 2020 00.21

Komentar

Resep Serupa

Rica rica daging sapi Rica rica daging sapi

Allhamdulillah kali ini dapat daging sapi qurban yang sebelumnya dapat daging kambing dari tetangga (kondisi matang) berhubung suami gasuka makan kambing nah sekarang dia request dimasakin ala rica rica (favoritnya) 😄Disini saya merebus daging sapi pakai metode 5307 , allhamdulillah empuk dagingnya☺️

Reni Sapna
Rica rica daging sapi Rica rica daging sapi

Bingung mau masak apa.Lihat stok di kulkas ada daging sapi.Yaudah deh.. cari yang praktis aja.. jadi deh rica2 nya..Ouh ya.. ini rasanya mantul banget loh..🤤🤤👍

Artika Ong
Rica rica daging sapi Rica rica daging sapi

Dapet daging qurban kemarin bingung mau dimasak apa jadinya nguprek dapur dibikin rica² ala aku aja dehhh 😅😅 rasanya pedes, gurih manis gtu mantap Bun dimakan dengan nasi hangat 🤭🤭

Dzakira Arsyila Putri
Rica rica daging sapi Rica rica daging sapi

Bikin bekal suami

Leni Puspita dewi
Rica rica daging sapi Rica rica daging sapi

Dapat daging kurban dari tetangga yg baik, alhamdulillah msih bisa merasakan daging kurban, krena biasa anak kost2an tk dpt daging kurban krena bukan penduduk asli. Baru kali ini dpt kesempatan masak daging sapi sendiri biasanya sama skali tk prnah msk, krena mahal😁

Nurul khoiriyah
Rica rica daging sapi Rica rica daging sapi

Dapur Bunda Rahma
Rica rica daging sapi Rica rica daging sapi

Resep asal2an .tapi enak kok 😄

Rindha
Rica rica daging sapi Rica rica daging sapi

Sebenernya lagi pengen rica rica basur tapi adanya daging sapi, gapapa lah yg penting endeus

Isti urani
Rica rica daging sapi Rica rica daging sapi

Buka kulkas,ehhh ada daging sapi nih yuk kita olah jadi rica rica pedaaaazzzzzz 😍😍SelamAt mencoba, jangan lupa! Memasaklah dengan hati 🥰🥰#berburucelemekemas

dewi nupeksi
Rica rica daging sapi Rica rica daging sapi

Eka Lia Charisma
Rica rica daging sapi Rica rica daging sapi

Mirna BenyWidodo
Rica rica daging sapi Rica rica daging sapi

dpt daging korban,mau di tongseng lama msaknya dan enek krn bersantan akhirnya jatuh pilihan pada rica"

Endri Yana

Rekomendasi Resep Lainnya