37. Rica daging sapi

Qi Indah
Qi Indah @qiindah
Kutabumi, Tangerang

Edisi daging qurban🙏🙏😍😍

37. Rica daging sapi

4 orang berencana membuat resep ini

Edisi daging qurban🙏🙏😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. Bahan utama:
  2. 400 gramDaging sapi
  3. 3daun salam
  4. 4daun jeruk
  5. 3 cmlengkuas (geprek)
  6. 1serai (geprek)
  7. 50 mlkecap
  8. 500 mlAir
  9. Secukupnyapenyedap rasa dan garam
  10. Bumbu:
  11. 3 buahkemiri
  12. 6 buahbawang merah
  13. 4 buahbawang putih
  14. 7 buahcabai rawit
  15. 8 buahcabai keriting merah
  16. 1 sdtlada
  17. 3 cmjahe
  18. 3 cmkencur
  19. 2 cmkunyit
  20. 1 sdtgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong daging menjadi per 2 cm (atau sesuai selera), cuci bersih

  2. 2

    Didihkan air 500 ml, masukkan daging tunggu hingga air berkurang (3 menit)

  3. 3

    Masukkan bumbu dan lengkuas, daun salam, daun jeruk serta kecap

  4. 4

    Ungkep hingga matang, masujkan gula merah dan penyedap rasa sambil koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Qi Indah
Qi Indah @qiindah
pada
Kutabumi, Tangerang

Komentar

Resep Serupa