Kambing Rol Ketan

Enak bangett.. jadi pengen sering-sering bikin ini..cocok buat makan siang jugaa..
Kambing Rol Ketan
Enak bangett.. jadi pengen sering-sering bikin ini..cocok buat makan siang jugaa..
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Aroni beras ketan, campur dengan santan, air, dan garam. Airnya setengah ruas jari diatas permukaan beras sampai airnya kering, jangan lupa masukkan irisan cabe. Kemudian aduk-aduk dan angkat, diamkan aronan beberapa menit sampai kering.
- 3
Iris-iris cabe merah, potong-potong buncis dan wortel, ulek bawang putih, bawang merah, rawit, lengkuas, jahe
- 4
Tumis bumbu yang sudah halus sampe wangi, tambahkan penyedap dan garam secukupnya, satu sendok makan gula pasir, merica bubuk secukupnya, daun salam dan daun jeruk, lalu aduk-aduk, beri air secukupnya
- 5
Masukkan cincang daging ke tumisan bumbu, aduk-aduk sampai matang, kemudian masukkan irisan sayuran, aduk sampai matang, lalu angkat
- 6
Kukus ketan sampai matang(kira-kira 20 menit). Angkat kemudian dipipihkan menjadi berbentuk kotak tipis menggunakan plastik, lalu taburkan diatasnya daging bumbu tadi hingga rata
- 7
Gulung ketan, kemudian tunggu sampe agak dingin, setelah itu baru dipotong
- 8
Siap dimakan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ketan Kedelai Ketan Kedelai
Ingat makanan ini jadi ingat pagi2 di Tawangmangu. Ada bnyk mbok2 menjajakan keliling masuk ke penginapan.Yah karena ditugaskan di Sulawesi... dah hampir 2 th ga nemu ada yg jual begini, hehehe. Seneng banget akhirnya nemu yg jual kedelai kering. Langsung pengen eksekusi deh, udah diujung lidah rasanya😍Karena anak2 suka tipikal ketan yg lembek, plus request hubby yg pengen ngga terlalu manis. Jadi saya pisahkan taburan gula halus.. yuk Lets cooking💪🏻 Ala Mama Nana -
Ketan Bakar Isi Ayam Ketan Bakar Isi Ayam
Niat hati ingin bikin sosis solo, baru sadar kalau nggak punya telur buat kulitnya. Udah terlanjur bikin isiannya. Untung masih punya beras ketan, akhirnya dieksekusi, jadilah ketan bakar isi ayam. Susi -
Ketan susu Ketan susu
Setoran pertama GoDa bareng @komunitaspaders, Alhamdulillah anak bocilku puasa full terus sampai hari ini walaupun umurnya 6 tahun tapi gk membuatnya malas berpuasa, anakku bukan tipe anak yang suka request soal makanan apapun yang dibuat emaknya pasti dia makan kecuali yang pedes lho yak😂 hari ini bikin ketan susu buat takjil buka puasa bocil banyakin kental manisnya biar makin endeuusss, untuk toping silahkan disesuaikan selera ..#KomunitasPaders#GoDaPaders #GoDaRamadhan_SiniMamamDulu #Cookpad_Paders#Cookpadindonesia Mama Queen -
Ketan susu Ketan susu
Karna #dirumahsaja , ga bisa kemana" untuk beli jajanan. Bikin lah ketan susu ini . bahan dan pembuatan nya gampangnovia
-
Mangga ketan Mangga ketan
Bikin camilan sore buat anak2, tapi kali ini camilannya bikin cepet kenyang😁#PejuangGoldenApron3#mingguke13 AdamRara -
Ketan susu nangka Ketan susu nangka
Akhirnya bisa #MasakAsyik meramaikan posbar @GenkGadoGado dengan tema olahan beras, siapa si yang gk tau ketan susu yang dibuat pake beras ketan lalu dikucuri sama kental manis, tapi kali ini saya bikin yang beda yaitu ditambahin nangka buat topingnya endeusss bngt buibuu, untuk toping disesuaikan selera aja, bagi yang gk suka nangka boleh diganti keju atau apapun yang cocok buat toping#BERASaNikmatnya#GenkGadoGado#MasakAsyik#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Banjarnegara#SatuResepSatuPohon Mama Queen -
Ketan serundeng ayam Ketan serundeng ayam
BALONChallenge minggu ini tanggal 22.12.2023Ketika kami ada yang berulang tahun ibu masak ketan yang di atasnya di beri taburan serundeng, rasa ketan yang gurih di padu dengan serundeng ada rasa pedas asin manis menjadikan jajanan ini sangat enak dan yummi🙂Resep ibu ini sering aku bikin untuk acara arisan yasinan di komplek, cara buatnya juga praktis murah meriah ringan di dompet."Selamat hari ibu ya ibuku, diriku dan semua wanita hebat yg bergelar ibu , do'a terbaik untuk kita semua semoga sehat, kuat , tegar, ikhlas, bahagia, panjang umur, lancar rejeki, Aamiin💕💕💕#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Kalsel Setya N -
Ketan susu Ketan susu
Saya selama quarantine mencoba beberapa masakkan bersama mama saya, salah satunya adalah ketan susu, mari kita coba ya sarliza ACTIVITIES -
Ketan susu kinca nangka Ketan susu kinca nangka
#daripengenjadibisa aku dan suami pecinta ketan susu. Sampai2 pernah nih saat kita madih tinggal di kemnaggisan jakarta barat kita nyari ketan susu malam2 sampek jakarta timur jauh banget,naik motor aja sampek bokong panas. Tapi demi rasa pengen yg terlalu dilakuin aja. Mau cuma ketan susu,ketan bubuk kedelai,ketan duren semua varian aku suka. Tapi kalo keseringan jajan ya menguras kantong banget yah...jadilah weekend kemaren liat ig n cookpad cara2 bikinnya aku modif sendiri kinca nya...dan Alhamdulillah bisa makan puas dirumah bareng keluarga dan bisa berbagi dg teman dan tetangga. Yg pastinya boleh makan enak,tetap hemat dan jangan lupa berbagi itu kuncinya bahagia Riva Mario -
-
Ketan mangga Ketan mangga
Pas pertama kali makan ini di thailand ga nyangka klo rasanya enak dan mecing.....jadilah bikin sendiri meskipun taburan kacangnya ga pake ini tetep enak... Ririn Dayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar