My family recipe: PINDANG BANDENG
Keluargaku sering membuat pindang bandeng, selain lebih enak dan bisa disimpan dikulkas sampai 3hari. Jadi kalau mau makan tinggal goreng aja. Bumbu yang digunakan,bisa digunakan juga untuk ayam atau ikan
My family recipe: PINDANG BANDENG
Keluargaku sering membuat pindang bandeng, selain lebih enak dan bisa disimpan dikulkas sampai 3hari. Jadi kalau mau makan tinggal goreng aja. Bumbu yang digunakan,bisa digunakan juga untuk ayam atau ikan
Cara Membuat
- 1
Bersihkan bagian dalam bandeng tanpa membuang sisiknya kemudian potong menjadi 2
- 2
Haluskan bawang putih, ketumbar dan kunyit. Kemudian geprek jahe dan serai.
- 3
Letakkan bandeng dalam wajan atau panci kecil. Kemudian masukkan semua bahan yang tersisa termasuk bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk terlebih agar merata
- 4
Rebus kurang lebih selama 30 menit. Setelah 15 menit pertama bisa dibalik tapi hati-hati agar bandeng tidak hancur.
- 5
Setelah 30 menit api bisa dimatikan. Tunggu sejenak sekita 5 menit. Bandeng bisa langsung digoreng san dinikmati sebagai lauk atau taruh dalam wadah dan dimasukkan kulkas bisa digoreng kemudian hari.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pindang bandeng manis gurih Pindang bandeng manis gurih
Pindang bandeng kali ini beda dengan pindang bandeng serani yang pernah saya share ya, untuk pindang bandeng yang ini bumbunya gak pake ditumis tapi dibakar lalu dimemarkan (bisa juga dihaluskan), so pasti sehat dan nikmat 👌
-
Pindang Bandeng Goreng Pindang Bandeng Goreng
Nah, aku pernah posting cara membuat bandeng duri lunak kan ? Sekarang bagaimana kalau kita olah bandengnya menjadi berkuah asam segar seperti diatas. Tentunya kalau ada yang nanya, kalau pakai bandeng segar, boleh ga? Boleh aja, tapi hati-hati dengan durinya ya ketika makan .. :)
-
pindang bandeng resep dari mertua pindang bandeng resep dari mertua
Suka sekali dgn masakan yg punya cita rasa asem asin pedas...Kali ini saya masak buat bapak dan anaku yg g suka pedas..
-
-
Pindang bandeng siap goreng Pindang bandeng siap goreng
Klo hari kerja ,saya harus masak cepat tp semua suka. Maka klo tdk ungkep ayam ya buat pindang bandeng yg banyak. Tinggal goreng lalu buat sambal trasi . Jd inget sego kucing solo..
-
Pindang Bandeng Pedas Manis Pindang Bandeng Pedas Manis
Bosan dengan bandeng yang digoreng saja.Masak Olahan pindang bandeng buat menu berbuka saja.Muantaff...
-
-
Pindang Bandeng (stock frozen) Pindang Bandeng (stock frozen)
Pas banget ada bandeng segar ditukang sayur langsung beli sekilo isi 6 buat stock biar gampang kalau pas mau makan tinggal goreng aja 🤭Pindang bandeng ini gurih banget bumbunya meresap sampai kedalam cocol sambal dan lalapan duh...habis nasi se magicom 😂#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya
-
Sambal Pindang Bandeng Sambal Pindang Bandeng
Masak yang praktis aja cuma ikan pindang bandeng yang dibumbui sambal cabe hijau plus cabe merah, rasanya enak, empuk dan gurih tentunya dari ikan bandeng yang sudah dibuat pindang
-
Pindang Bandeng Bumbu Sangrai Pindang Bandeng Bumbu Sangrai
Bismillah..Kali ini mau masak yg sehat tapi simpel saja yah, masak pindang bandeng tanpa minyak😊Pindang bandeng ini MasyaaAllah nikmat sekali dimakan pakai nasi ataupun tanpa nasi (digado), lebih mantap lg kalau sdh dibiarkan bermalam makin nyerep bumbunya deh🤤.
-
Sambal Goreng Pindang Bandeng Sambal Goreng Pindang Bandeng
Seneng banget sama pindang bandeng tulang lunak. Biasanya hanya digoreng begitu saja. Atau digoreng tepung. Kali ini saya bikin pake sambel goreng. Lumayan enak#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar