Kari India ala Febriana

3 orang berencana membuat resep ini
Febriana K. P.
Febriana K. P. @febrianafebri

Sebenarnya ndak pede juga sih nampilin resep ini tapi berhubung ini akun masak buat catatan resep saya. Yaudahlah, beraniin diri buat ditulis disini. Tampilannya kurang menarik karena item gitu bumbunya. Kurang kunyit sih. Tapi enak rasanya. Bebas ya resep saya dimodifikasi...ini dia resepnya~

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging sapi iris dadu
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 1/2 buahbawang bombay merah
  4. 1 tspbawang putih halus
  5. 1/2 tbspkari india bubuk
  6. 2 tspkunyit bubuk
  7. 1 tspjinten bubuk
  8. 1 tsplada hitam bubuk
  9. 1 tspketumbar bubuk
  10. 2 tsproyco sapi
  11. 1 tsppala bubuk
  12. 2 buahpekak (bunga lawang)
  13. 3 buahkapulaga
  14. 7 butircengkeh
  15. 1 buahserai
  16. 3 lbrdaun salam
  17. 500 mlair
  18. 65 mlsantan
  19. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay putih, merah, bawang putih hingga harum lalu masukkan daging hingga kecoklatan

  2. 2

    Lalu masukkan semua bumbu bubuk dan serai, pekak, kapulaga dan cengkeh. Lalu aduk rata.

  3. 3

    Masukkan air, aduk rata lalu tambahkan santan, aduk rata. Dan biarkan hingga air asat.

  4. 4

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Febriana K. P.
Febriana K. P. @febrianafebri
pada
catatan harian masakan saya😄
Lebih banyak

Resep Serupa