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Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. 1 rajacanela
  2. 200 grarroz
  3. 50 grpasas
  4. 30 grcoco rallado
  5. al gustoazúcar
  6. 250 mlagua
  7. 250 mlleche
  8. 200 mlleche evaporada
  9. 1 cucharadaesencia de vainilla

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Poner en una olla la canela junto a los 250 ml de leche, 250 ml agua, azúcar con los 200 gr de arroz.

  2. 2

    Poner el coco rallado, las pasas y la vainilla junto a la leche evaporada en el arroz, esperar a que el arroz se ablande y reducir fuego para que no se queme, ya que si se hace a fuego alto el fondo se puede caramelizar y quemarse.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Arnold A. Reyes Muñoz
Arnold A. Reyes Muñoz @cook_25023970
comunicólogo con gran talento en la cocina.Gracias por el apoyo en las recetas y en mi canal.
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