Aku lebih suka daging domba daripada kambing karena baunya gak se-menyengat kambing, gak prengus dan kebetulan kmrn dapat domba masih seger banget baru dipotong. Isian aku mix antara bagian daging, iga dan sedikit lemak. Pertama, dibikin gule. Lets cook!Tips: jangan cuci daging kambing supaya gak prengus; panaskan air, ketika udh mendidih masukkan daging kambing sebentar terus angkat, buang airnya, baru dimasak 😆Next kebuli, tongseng sama krengsengan ah 😋😋

Domba bisa diganti Kambing, Daging ngga prengus dengan bumbu minimalisNote: daging jangan dicuci langsung dimasak saja

Beberapa waktu lalu kakeknya anak2 iseng-iseng katanya mau potong kambing, tapi yg dibeli malah domba 😁Dibagi-bagi untuk anak2nya juga, jd ini udah mengendap di kulkas dalam beberapa hari.Pas sekali hari ini ada tamu dari keluarga suami, jadi dibuatkanlah gulak domba ini.Cusss resepnya yuuk... 👇🏻👇🏻👇🏻#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Jakarta#dapurBundaAisharana

Bagi anda yang tidak suka sate dengan bumbu marinasi, selamat anda mampir ke link yang tepat 😁, yang suka rasa original gurih daging domba/kambing tanpa bumbu marinasi yuk langsung scroll ke bawah#KreasiDagingKurban

Tergoda dengan aroma wangi dari tetangga, akhirnya mencoba bakar sendiri... Alhamdulillah anak-anak mau mencoba, dan ga ada bau "khas"

Bismillah....Masih ada daging qurban, stgh kepala domba alhirnya eksekusi saja bikin gule.#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhadiCookpad#Cookpad#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba#IdeMasak

Idul Adha pastinya banyak daging kambing / domba ya...Kalau ditempat daerah saya khususnya Bandung yang qurban itu selalu domba 🤗, setahun sekali masak makanan olahan daging domba / kambing😊, biasanya kebanyakan orang dapat daging domba / kambing pasti di sate 😁, selain di sate daging domba suka saya masak simpel bumbu kecap (resep daging kambing / domba bumbu kecap sudah pernah saya tulis di cookpad) 👇👇Daging Kambing / Domba Bumbu Kecap https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1122132-daging-kambing-domba-bumbu-kecapSekarang daging dombanya di masak tongseng, mantulll pisan rasanya 😋Yuuukkk dicoba resepnya 🤗Sekalian pengen ikutan even:#FestivalResepAsia dan saya pilih masakan#Indonesia olahan daging #kambing#cookpadcommunity_bandung #resepkimdonghwa

Semakin hari disini dinginnya semakin bikin tambah nafsu mau makan yang kuah -kuah lho para penyuka masak 😋. Kali ini lagi butuh yang hangat-hangat untuk dinikmati. Jadi teringat dulu waktu tinggal dibali ( Indo ) , kalau kepingin gule kambing tinggal kepasar malam atau kewarung sate pasti mereka punya gule kambing juga , tapi disini semua harus masak sendiri para penyuka masak 🤔. Ya sudahlah gak usah lama - lama dari pada ngiler dan karena cuaca tambah dingin , yuk kita bikin dapur ngebul biar badan jadi hangat 😍Note: disini jarang ada daging kambing jadi saya pakai daging domba, ya mirip- mirip baunya, cuma rasanya lebih enak dari daging kambing 🌝

Resepnya nemu di Tiktok Chef Firhan MCI. Bener2 enak, empuk, dan ga bau sama sekali.Pokonya harus berani bumbu yaa moms.Bisa dicoba yaa. Semoga berhasil ❤️#olahandagingqurban #olahandagingdomba #olahandagingkambing #tengklengdomba #tengklengkambing

Di belanda banyak daging domba tapi bau2 dagingnya.kaya pada gak bisa motong kali ya.padahal kalau dulu bapak sering motong gak berbau kata bapak ada tekhnik khusus biar gak bau.trus kangen sup bikinan mamah yang rempahnya kuat tapi lupa apa aja,yang teringat rasa pala sama kayu manisnya yg kuat makanya tadi nyoba2 masukin aja bumbu yg ada dirumah dan bener gak terlalu bau dombanya ilang ketutup bumbu rempah.

#PejuangGoldenApron3 Resep domba kambing bumbu duduh ini mungkin sudah tidak asing lagi di dunia dapur cuma saja untuk setiap daerah berbeda nama. Buat orang jawa bumbu duduh khas dengan santannya. Ditambah dgn rempah menjadikan daging + tulang domba kambing enak, gurih dan nendang banget rasanya

Sup iga domba! Di belanda, kambing kalah tenar sama domba.. Jadi saya pakai lamb chop (iga domba) yg cepat empuk, jadi gak lama masaknya..cocok buat buka puasa dikala hujan deras