Τυροπιτάκια κουρού του Άκη

Boula Lazaridou Konstantinidou
Boula Lazaridou Konstantinidou @boula

Τυροπιτάκια κουρού του Άκη

28 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 λεπτά
12,με 16 κομματ
  1. Για την ζύμη
  2. 425 γραλεύρι γοχ
  3. 175 γργιαούρτι
  4. 150 γρσπορέλαιο
  5. 50 γρελαιόλαδο
  6. 1 πρέζααλάτι
  7. 1/2ζάχαρη
  8. 1 κ.γμπέικιν
  9. 1/2 κ.σξύδι
  10. Σουσάμι για πασπάλισμα
  11. 1κρόκο αυγού
  12. Για την γέμιση
  13. 230 γρτυρί
  14. 1 κσρίγανη
  15. 1 κσδυόσμο
  16. λίγο πιπέρι
  17. 1 κσγιαούρτι

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά
  1. 1

    Βάζουμε σε μπολ το αλεύρι και προσθέτουμε το μπέικιν, αλάτι, τα λάδια, το γιαούρτι, ξύδι, ζάχαρη και ανακατεύουμε να γίνουν ένα.
    Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τη γέμιση.

  2. 2

    Χωρίζουμε την ζύμη σε μπαλάκια και ανοίγουμε με το πλάστη 10εκ βάζουμε λίγη από τη γέμιση στη μέση κλείνουμε και με ένα πιρούνι βρεγμένο κολλάμε την άκρη. Συνεχίζουμε μέχρι να τελειώσει η ζύμη.

  3. 3

    Βάζουμε σε ταψί, πασπαλίζουμε με αυγό, σουσάμι. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 για 20 λεπτά

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Boula Lazaridou Konstantinidou
στις

Παρόμοιες συνταγές